¿Cómo limpiar frambuesas?

Las frambuesas se pueden lavar directamente con agua como las frutas normales. Sin embargo, algunas frambuesas contienen insectos, por lo que se recomienda remojarlas primero en agua. En este momento, los insectos de la frambuesa pueden abandonar la frambuesa y flotar en el agua. Simplemente vierte el agua de remojo y enjuaga las frambuesas con agua corriente.

2. Remojar en agua ligeramente salada.

La sal comestible por sí sola tiene un efecto bactericida. Puede matar los insectos dentro de las frambuesas y separar las frambuesas de las frambuesas, por lo que puedes remojar las frambuesas en agua ligeramente salada durante media hora, luego sacarlas y ponerlas directamente bajo el agua corriente y enjuagarlas repetidamente.

3. Lavado alcalino de superficies

Primero moje las frambuesas con agua, luego agregue una cantidad adecuada de fideos alcalinos comestibles, ajuste uniformemente a mano durante diez minutos y luego agregue una cantidad adecuada. de agua, lavar cuidadosamente a mano, luego enjuagar con agua corriente y servir.

Precauciones a la hora de limpiar y almacenar frambuesas

Normalmente, lavar las frambuesas con agua salada es lo más limpio. Después de comprar frambuesas frescas, puedes enjuagarlas con agua corriente, luego ponerlas en un recipiente, agregar una cantidad adecuada de agua y una pequeña cantidad de sal comestible, revolverlas y remojarlas durante unos 20 minutos. Esto no solo eliminará las bacterias en la superficie de las frambuesas, sino que también expulsará los insectos dentro de las frambuesas. Finalmente, lávalo con agua limpia y cómelo directamente.

Los insectos se sumergen en agua salada porque hay un desequilibrio entre el fruto y la humedad exterior, y los insectos serán expulsados. La presencia de insectos en las frambuesas indica que los árboles frutales están infectados por enfermedades y plagas de insectos. Sin embargo, los flebótomos son un tipo de insecto que se adhiere al crecimiento de las frutas, por lo que los insectos afectarán la calidad y el sabor de la fruta, pero. comerlos no tendrá ningún efecto en el cuerpo humano.

Las frambuesas son particularmente susceptibles a la pudrición o enfermedades después de madurar y cosechar. Esto se debe a que las frambuesas tienen una alta tasa de respiración, piel fina y un alto contenido de jugo, por lo que se dañan fácilmente durante el transporte. Las frambuesas rojas sólo pueden permanecer frescas durante un día a temperatura ambiente. Después de un día, las frambuesas ya no están frescas. Incluso si se almacena a una temperatura baja de 0 a 4 grados, la vida útil solo se puede extender de 2 a 3 días.

Enciclopedia Baidu - Frambuesa Rubus