¿Qué sopas son aptas para mujeres embarazadas? ¿Alguna recomendación?
Sopa de Costillas de Cerdo
Utiliza 150 g de soja, 600 g de costillas de cerdo, una rodaja de col y otra de jengibre y un poco de sal. Primero, limpia las semillas de soja, remójalas en agua durante 30 minutos y luego lava las restantes. Luego ponga el jengibre en un recipiente con agua fría para eliminar el olor. Cocine las costillas a fuego alto durante unos minutos, luego lávelas y córtelas en costillas de 3 cm de largo. Hervir el agua y añadir las costillas de cerdo, las rodajas de jengibre y la soja remojada.
También puedes preparar sopa con escutelaria, lubina, azufaifa y jengibre. Primero lavar todas las materias primas, quitarles los huesos a las azufaifas y azufaifas, preparar un trozo de jengibre y cortarlo en dos trozos para su uso posterior, luego enfriar la olla, sofreír primero las rodajas de jengibre, luego agregar aceite y sofreír por ambos lados. a temperatura ultrabaja hasta obtener un color naranja claro. Luego, llena la olla con agua y pon todos los ingredientes después de que hierva el agua. Temperatura alta durante 20 minutos, unas dos horas son suficientes. Esta sopa no sólo es terapéutica, sino que también sabe muy bien. Puede curar el edema, el movimiento fetal y nutrir la sangre y el qi. DHA y EPA también pueden ayudar al desarrollo cerebral de los bebés. Las sopas que pueden tomar las madres embarazadas se detallan anteriormente.
Este tipo de sopas son aptas para que las madres embarazadas tomen la raíz de loto, los dátiles rojos y la sopa de costillas de cerdo es más fácil de utilizar.
La raíz de loto contiene mucha fibra dietética, lo que puede aliviar en cierta medida el problema del estreñimiento durante el embarazo. Aunque los dátiles rojos no pueden aliviar eficazmente la anemia por deficiencia de hierro, pueden complementar algo de azúcar. Al elegir costillas, trate de elegir costillas magras.
Al preparar la sopa, primero ponga las costillas en la olla con agua fría para evitar que burbujeen mientras hace la sopa. Las raíces de loto se pueden seleccionar y cortar en rodajas o en rodajas finas. Recuerda quitarles los huesos a los dátiles.
Sopa de ternera y rábanos
La combinación de ternera y rábanos es la favorita de muchas personas. Creo que mucha gente ha visto que el rábano puede calmar el hígado y regular el qi, y la carne de res es muy rica en nutrientes y calorías. Para la carne de res, se debe considerar la carne magra y para los rábanos, se debe elegir el rábano blanco.
◆Consejos: Al cocinar carne de res, puedes poner una fruta de espino y una piel de naranja, para que la carne sea más cómoda de cocinar y la carne quede más tierna.
La esencia de la sopa de ternera y rábanos reside en lo delicioso de la sopa. Al agregar sal, asegúrese de controlar la cantidad.
Sopa de champiñones, maíz y costillas de cerdo
Los hongos shiitake, como la "reina de los hongos shiitake", son ricos en nutrientes, nutren eficazmente la sangre y el qi, fortalecen el bazo y el apetito. y ayudar con la comida. Al mismo tiempo, las palomitas de maíz también tienen cierta influencia en los cereales integrales. El sabor de las palomitas de maíz todos los días puede hacer que todos se sientan felices.
A la hora de hacer sopa, a algunas personas les puede gustar poner un poco de zanahoria, que queda mejor visualmente, pero no es recomendable que pongas demasiada, porque quitará el dulzor del maíz.
Sopa de tomate, algas y huevo
La sopa de algas y huevo es muy utilizada en la vida familiar. Agregar un tomate facilitará el fortalecimiento del bazo y del aperitivo. Si no te gusta el olor extraño, puedes agregar un poco de azúcar de roca envejecida para ajustarlo.
La preparación de la sopa de tomate, algas y huevo es relativamente sencilla. Un huevo, un tomate y un trozo de alga son suficientes para dos personas. Aquí te enseño una forma de pelar tomates.
Primero lo escaldamos en agua hirviendo, luego lo sacamos de la nevera y lo tocamos ligeramente con las manos, y la piel del tomate se caerá. Al preparar la sopa, recuerda cortarla en trozos pequeños y romper los huevos crudos para que tengan más sabor.