Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Es necesario procesar la goma de durazno después de recogerla del árbol? ¿Qué debo hacer con el chicle de melocotón después de recogerlo?

¿Es necesario procesar la goma de durazno después de recogerla del árbol? ¿Qué debo hacer con el chicle de melocotón después de recogerlo?

1¿Es necesario procesar la goma de durazno después de recogerla del árbol? Depende de las necesidades personales.

La goma de melocotón se recoge del árbol y se lava con agua antes de su consumo. Si se trata de goma de melocotón seca, se puede remojar en agua durante un tiempo para eliminar las impurezas negras. Si el volumen de recolección es grande, se puede procesar goma de durazno para extender la vida útil.

2. ¿Cómo lidiar con el chicle de melocotón después de recogerlo? 1. Después de recoger la goma de melocotón, lávela con agua y sumérjala en sopa de ceniza de morera (la sopa de ceniza de morera es una mezcla de ceniza y agua después de quemar ramas de morera);

2. impurezas, luego remojar en agua limpia para eliminar las impurezas;

3. La goma de melocotón seca es de color ámbar cristalino y se almacena en un lugar fresco y seco.

Tratamiento industrial1. Remoje la goma de melocotón seca recolectada en agua (relación sólido-líquido 1: 2), luego córtela en trozos pequeños, retire la corteza, el aserrín, los sedimentos y otras impurezas y luego drene el agua;

2. Agregue pegamento y agua al recipiente de reacción con camisa, revuelva, caliente con vapor o baño de aceite, controle la temperatura a aproximadamente 65438 ± 020 °C, tamice y coloque en una tina.

3. gradualmente 10 solución blanqueadora de clorato de sodio, agregue 0,1-0,2 de formaldehído o 0,005 de carbendazima para evitar la corrosión.

4. , durante el proceso de calentamiento, girar y secar continuamente para obtener un producto pastoso con un contenido de humedad del 50%. La goma de melocotón pura y sólida se puede obtener secando al sol o al horno.

3¿Se puede comer directamente el chicle de melocotón crudo? No se recomienda consumirlo directamente.

La goma de melocotón contiene proteínas, azúcar, oligoelementos y otros ingredientes, y es un alimento nutritivo natural. La goma de melocotón tiene la función de activar la circulación sanguínea, calmar la sed y detener la disentería. Tómelo junto con el hongo Tremella, semillas de loto y otras hierbas que humedecen los pulmones y promueven los fluidos corporales para obtener mejores efectos en el cuidado de la salud. Comer chicle de melocotón crudo no favorece la digestión y su valor nutricional no es tan alto como cocinarlo en sopa.

4¿Cuántos melocotones comes a la vez? 5~8.

La goma de melocotón es una resina secretada por la piel del melocotón. La goma de melocotón deshidratada es un sólido cristalino con una composición similar a la goma arábiga. Los libros de medicina tradicional china registran que la goma de melocotón es de naturaleza neutra, de sabor dulce y amargo, y se utiliza principalmente para tratar la estranguria, la disentería, la quiluria, etc. Puedes comer de 2 a 6 chicles de melocotón a la vez. Aunque la goma de melocotón nutre el cuerpo, comer demasiado también puede dañarlo.