¿Cómo sofreír champiñones ostra con verduras? Delicioso y tierno. Los champiñones ostra salteados con verduras son una práctica común

2. Lavar las setas de cardo y cortarlas en tiras. En un bol pequeño poner una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja, una cucharada de condimento, vino, un poco de azúcar y un poco de esencia de pollo y mezclar bien para hacer salsa de ostras y reservar.

3. Calentar la olla, agregar aceite, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, agregar los champiñones ostra y sofreír. Continúe salteando a fuego medio y verá que los champiñones ostra se ablandan lentamente y comienzan a soltar agua. Sofreímos con paciencia durante unos minutos y notaréis que el agua empieza a secarse poco a poco. En este momento, vierta la salsa de ostras preparada, revuelva uniformemente, espolvoree con cebolla verde picada y sirva.