¿Cuántas nueces se pueden utilizar para hacer sopa de carpa cruciana?
Sopa de manzana, nueces y carpa cruciana
Ingredientes: 1 carpa cruciana, 150 gramos de manzanas, 50 gramos de nuez granos.
Condimento: un poco de sal, 1g de rodajas de jengibre, rodajas de cebolla de verdeo.
Tiempo de elaboración: 100 minutos
Cómo hacer sopa de manzana, nueces y carpa cruciana
1 Matar y lavar la carpa cruciana, cortarla en dos trozos. y ponerlo en una sartén con aceite caliente freír hasta que esté cocido lavar, descorazonar y cortar las manzanas lavar las nueces;
2. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, hiérvala y agregue la carpa cruciana. Después de que el agua vuelva a hervir, agregue las manzanas, las nueces, las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde.
3. Cocine a fuego medio hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso y agregue sal al gusto.