¿Qué recetas nutritivas para el estómago vale la pena recomendar?

Hoy en día la gente vive a un ritmo acelerado y come de forma irregular. Muchas personas tienen problemas gastrointestinales, como mal aliento, acidez de estómago, flatulencias, diarrea, estreñimiento e incluso enfermedades estomacales como úlceras gástricas. Como dice el refrán, los complementos medicinales no son tan buenos como los complementos dietéticos. Hoy me gustaría recomendarte algunas recetas para nutrir el estómago. Tómalas de 3 a 5 veces por semana y el efecto acondicionador es muy bueno.

1. Gachas de ñame y mijo.

Comer ñame en invierno es mejor que tomar suplementos. Los ñames tienen un alto valor medicinal y tienen el efecto de fortalecer el estómago y el bazo. Junto con el nutritivo mijo, puede nutrir adecuadamente el estómago y hacer que la comida sea deliciosa. El método es muy sencillo. Remojar el mijo media hora antes, luego lavarlo y ponerlo en la olla. Pelar el ñame y cortarlo en cubos. Agrega suficiente agua a la olla. Después de que el fuego hierva, baje a fuego lento. Tapa la olla y cocina por media hora. Una vez que el agua de la papilla se espese, apaga el fuego. Puedes ponerle una cucharada de azúcar moreno al comer, queda muy dulce y riquísima.

2. Sopa de leche de calabaza.

La calabaza es dulce y rica en pectina, que tiene el efecto de esterilizar y nutrir el estómago. La leche también tiene un buen efecto nutritivo y cicatrizante sobre las úlceras gástricas. Cortar la calabaza en trozos grandes, ponerla en un plato, cocer al vapor a fuego alto durante 10 minutos, ablandar y luego pelar. Ponga la calabaza en un exprimidor, agregue un cartón de leche, haga puré y vierta en un bol. Añade una cucharada de miel al comer para enriquecer el sabor. Delicioso y dulce.

En tercer lugar, la sopa de panceta de cerdo.

La panceta de cerdo es cálida y repone el qi, y es muy amigable para las personas con el bazo y el estómago débiles. Frote el almidón sobre la panceta de cerdo repetidamente y límpiela. Luego agregue la cebolla, el jengibre, el pimiento y el anís estrellado a la olla hirviendo, blanquee la panceta de cerdo en agua hirviendo durante diez minutos para eliminar el olor a pescado y luego córtela en rodajas finas. Ponga un poco de aceite en la olla, sofría las cebollas y el jengibre hasta que estén fragantes, luego agregue las rodajas de panceta de cerdo, sofría hasta que se seque, agregue suficiente agua, agregue semillas de loto, dátiles rojos, cebada, ñame y otros ingredientes nutritivos. y cocine a fuego lento durante unos 50 minutos. Cuando la panceta de cerdo esté blanda, sazone con sal y pimienta, apague el fuego y sirva.

Por último, me gustaría recordar a todos que nutrir el estómago no es cuestión de uno o dos días. Necesitamos persistir durante mucho tiempo y mantener buenos hábitos alimenticios para mantener un buen bazo y estómago.