¿A quién en Riga se le ocurrió esto, pollo con coco?
Ejercicio:
1. Retire un poco la piel superior (hasta el punto que la cáscara dura quede expuesta) y luego golpee el borde de la cáscara dura superior con el dorso de un cuchillo varias veces. ¡Sí!
2. ¿Coco? Vierta el agua (¿usé dos cocos?). Saque la pulpa del coco y córtela en tiras.
3. ¿Vierte un coco? Agua, un poco de agua, rodajas de jengibre y dátiles rojos. Después de que hierva el agua, agrega la mitad del pollo (yo usé alitas de pollo y muslos) y cocina a fuego lento durante 25 minutos.
4. ¿Verter otro coco al final? Agua, agregue wolfberry después de que hierva el agua, agregue sal al gusto y sirva.
Salsa: jengibre, ajo picado, mijo picante, rociar con aceite caliente, una cucharada de salsa de soja, ¿una cucharada de vapor? ¿Salsa de soja, cilantro, dos trozos pequeños? Cortar las naranjas y exprimir el jugo.