¿Cuántos colores tienen las cerezas?
Color cereza
Los colores cereza comunes incluyen rojo, negro, cian, rosa, amarillo, verde, etc. La época de maduración es de mayo a julio, y es una fruta de temporada. El color más común cuando está maduro es el rojo.
Cerezas rojas: Las cerezas rojas son de color rojizo y transparente y se producen principalmente en Yantai, Shandong. Tiene un sabor duro, ácido y dulce, y su valor nutricional no es tan bueno como el de las cerezas negras.
Cerezas negras: Las cerezas negras maduran de mayo a junio y se producen principalmente en las tres provincias del noreste. Tienen un sabor suave, un alto valor nutricional y un rico contenido en hierro, lo que las hace muy adecuadas para el consumo de las mujeres.
Variedades de cerezas
Existen muchos tipos de cerezas, entre ellas Hongguang, Daihong, Hongmi, Hongyan, Renni, Zaohong, Xianfeng, etc. Cada variedad tiene su propio sabor único y es muy deliciosa.
Cerezas Daihong: Las cerezas Daihong maduran alrededor de mayo y actualmente son una de las variedades con mayor superficie de plantación. El fruto es pequeño y rojo, unos 14 g por fruto.
Cerezas rojas: Las cerezas rojas maduran alrededor de mayo y son una variedad mejorada procedente de Italia. La fruta tiene forma de corazón, no es fácil de romper, tiene una textura espesa y un sabor agridulce.
La secuencia del proceso de cambio de color de la cereza
La cereza es verde cuando crece por primera vez, se vuelve amarilla cuando madura y finalmente aparece de color rojo brillante o rojo anaranjado cuando la fruta está completamente madura. .
Cerezas verdes frescas
Cerezas amarillas maduras
Cerezas rojas completamente maduras