Cómo hacer sagú con leche de coco:

1. Poner agua en una olla. Cuando hierva, verter el sagú. Cocer hasta que se vea el centro blanco en el medio de la membrana semipermeable. Cerrar la tapa y cocinar a fuego lento durante quince minutos hasta que esté completamente transparente. el sagú cocido con agua fría y reservar.

2. Después de mezclar la leche de coco y la leche, agregar el azúcar de roca y hervir, luego dejar enfriar.

3. 30 minutos.