Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son las formas de hacer nueces? ¿Cómo hacer deliciosas las nueces especiadas?

¿Cuáles son las formas de hacer nueces? ¿Cómo hacer deliciosas las nueces especiadas?

1. Una docena de nueces, lavadas y reservadas.

2. Prepare los siguientes ingredientes: sal, chalotas, anís estrellado, hojas de laurel, jengibre, pimienta de mijo y granos de pimienta de Sichuan.

3. Añade las nueces y los ingredientes anteriores a la olla, añade la cantidad adecuada de agua y cocina.

4. Durante el proceso de cocción, primero llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego medio durante una hora para evitar que se escape agua, utilice una cuchara de arroz para sujetar la tapa de la olla. olla.

5. Después de una hora, las fragantes nueces especiadas estarán fuera de la olla. Quita la piel de las nueces, ponlas en un plato y disfrútalas.