Si tienes tuberculosis, ¿qué debes comer, qué no debes comer y a qué debes prestar atención?

Proporcione suficientes calorías, proteínas suficientes y de alta calidad, y complemente el calcio para promover la calcificación. Rica en vitaminas, ayuda al organismo a recuperarse, reduce los efectos secundarios de los fármacos antituberculosos y favorece la absorción de calcio. Cantidades moderadas de minerales y agua como hierro, potasio, sodio y agua. Preste atención a la preparación de la dieta, diversifique la comida, mezcle carnes y verduras y tenga buen color, sabor y sabor para estimular el apetito del paciente y aumentar la ingesta de alimentos.

Por eso la elección de alimentos debe ser ligera y evitar que sean demasiado dulces, demasiado grasosos o demasiado grasosos. Como pescado, huevos, productos lácteos, carne magra, gallinas viejas, miel, maní, semillas de loto, lirios, dátiles, castañas, peras, caquis, semillas de sésamo, naranjas, verduras, melón de invierno, raíz de loto, tomates, zanahorias, rábanos. , frijol, productos de soja, anguila, tortuga de caparazón blando, pescado negro, huevos de pato, pato, hongo blanco, caña de azúcar.

No comer ni comer menos cebollas, puerros, cebolletas, pimientos, granos de pimienta, jengibre, anís estrellado, fritos, asados ​​secos y otros productos picantes y que produzcan flemas.

Los pacientes con tuberculosis deben evitar comer pescado sin escamas y pescado rancio de agua dulce y marina cuando toman isoniazida. Los pescados sin escamas incluyen el atún, los calamares y las sardinas. La isoniazida es un inhibidor de la monoaminooxidasa y el pescado mencionado anteriormente contiene altos niveles de histamina. Debido a la falta de una gran cantidad de monoaminooxidasa eficaz, se acumula una gran cantidad de histamina, provocando dolor de cabeza, mareos, náuseas, erupción cutánea tipo urticaria, vómitos, dolor abdominal, diarrea, dificultad para respirar, aumento de la presión arterial e incluso crisis hipertensivas. y hemorragia cerebral. Ha habido informes de muertes en el país y en el extranjero.