Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es la diferencia entre naranja amarga y naranja?

¿Cuál es la diferencia entre naranja amarga y naranja?

1. Color de apariencia: Los colores de apariencia de Citrus aurantium y las naranjas son obviamente diferentes. Cuando están maduros, los cítricos tienen en su mayoría un aspecto anaranjado, mientras que los frutos de Citrus aurantium tienen un aspecto verde. También hay una diferencia significativa en el momento de la cosecha entre los dos. Las naranjas deben cosecharse cuando el fruto está maduro, mientras que el Citrus aurantium se cosecha cuando el fruto es joven.

2. Especies vegetales: Los cítricos aurantium y las naranjas pertenecen a especies vegetales diferentes. El fruto de Citrus aurantium también se llama Citrus aurantium, que pertenece al género Citrus aurantium de la familia Rutaceae. Es un árbol pequeño, y la naranja es una especie de cítrico de la familia Rutaceae. Aunque también es un árbol pequeño, es muy resistente al frío y puede crecer en muchas zonas al norte de las montañas Qinling en mi país.

La diferencia entre naranja amarga y naranja

3. Diferentes usos: Existen diferencias obvias en el uso de Citrus aurantium y las naranjas. El fruto de Citrus aurantium se utiliza principalmente como medicina y es una excelente medicina herbaria china. Después de que dan fruto, los frutos tiernos se cosechan y luego se cortan en rodajas y se secan. Se utilizan comúnmente como medicinas a base de hierbas chinas. Sin embargo, la fruta de naranja será consumida directamente por las personas una vez que madure, y también se puede convertir en diversos alimentos, como jugo de naranja y vino de frutas para consumo humano.

4. Diferentes efectos: Existen diferencias evidentes en los efectos del Citrus aurantium y las naranjas. Después de usarse como medicamento, Citrus aurantium puede romper el Qi, eliminar los alimentos, regular el Qi y aliviar el dolor. Tiene efectos terapéuticos obvios sobre el dolor abdominal, el prolapso anal, el prolapso uterino, la hepatitis y la cirrosis. El valor medicinal de las naranjas no es elevado. Su función principal es complementar los nutrientes del cuerpo humano y mejorar la capacidad de digestión del tracto gastrointestinal.