La aplicación de harina de yuca introduce las características de aplicación de la harina de yuca.

1. La harina de tapioca, también conocida como maicena tailandesa, es un almidón de uso común en muchos alimentos, bebidas y dulces. La harina de yuca se divide en harina de yuca comestible y harina de yuca industrial. Algunos de los alimentos en los que se usa comúnmente la harina de yuca incluyen productos enlatados, alimentos congelados, mezclas secas, productos horneados, refrigerios, condimentos, sopas, embutidos, productos lácteos, cárnicos y pesqueros.

2. Características de la harina de yuca: la harina de yuca no se puede utilizar sola, solo se puede mezclar con ingredientes y utilizarla en conjunto, porque la textura de la harina de yuca y el agua es transparente, incolora e insípida, y el sabor. es elástico.