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Cómo hacer rellenos para rollitos de nueces

Ingredientes

Cuatro liang de arroz, dos huevos, hongo, aceite de soja, salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre rallado, ajo picado, un poco de cebolla de verdeo picada, hojas de cilantro, esencia de pollo, sal.

Método de trabajo

1. Calentar la olla y verter aceite de soja. Cuando el aceite esté 80% caliente, agregue el arroz y saltee unas cuantas veces, luego agregue dos huevos (no es necesario revolver los huevos de manera uniforme). Mientras tanto, agregue el arroz y agregue los hongos durante aproximadamente un minuto.

2. A continuación añade la cebolla verde picada, el jengibre rallado y el ajo picado y sofríe. Agrega la salsa de soja, el aceite de sésamo, la esencia de pollo y la sal y sofríe.

3. En este momento, puedes poner en un plato el arroz frito con hongos y huevo, y decorar el plato con hojas de cilantro.