¿Cuáles son las opciones del menú para la fiesta de cumpleaños de Guilin? Estoy planeando celebrar una fiesta de cumpleaños para los ancianos de mi familia.

Las fiestas de cumpleaños son diferentes a las fiestas ordinarias. Cabe decir que todos los menús de banquetes tienen sus propias características tradicionales. Aunque los métodos de preparación de los platos son ligeramente diferentes, los ingredientes básicamente se ajustan a las costumbres tradicionales del banquete.

1. El menú del banquete de cumpleaños consta de: platos fríos, platos calientes, sopas, snacks de la longevidad y frutas de la longevidad.

2. Los platos fríos se denominan generalmente platos fríos. Generalmente, un banquete se sirve con ocho platos fríos. Sin embargo, teniendo en cuenta que puede haber muchas personas mayores asistiendo a las fiestas de cumpleaños, no es recomendable que las personas mayores coman más alimentos fríos. Cuatro platos fríos son más adecuados.

3. Los platos calientes son el centro del banquete. Ocho platos y diez platos son una combinación muy común. Debido a que a las personas mayores les gustan los alimentos suaves, ligeros y nutritivos, esto debe tenerse en cuenta a la hora de combinar los platos. Trate de elegir platos elaborados con métodos de cocción como asado, guisado, cocido al vapor, hervido y asado. Son suaves, crujientes y deliciosos y se adaptan a los gustos de la mayoría de las personas mayores. Además, el sabor de los platos debe ser ligero y no elija platos ácidos, dulces, picantes o entumecidos.

4. No elijas sopa dulce como sopa. La nutritiva sopa de pollo y la sopa de pato son más adecuadas para las fiestas de cumpleaños.

5. Las fiestas de cumpleaños también son opcionales. Si quieres combinarlo, puedes elegir bocadillos más significativos, como fideos con barba de dragón y pasteles de bergamota.

6. Las frutas longevidad son imprescindibles para las fiestas de cumpleaños, y los melocotones planos son la mejor opción.

7. Una característica importante del menú del banquete de cumpleaños es que los nombres de los platos deben tener significado y ser auspiciosos. Por ejemplo, el nombre del menú es "Songhe Yannian" y el tema de la fiesta de cumpleaños lleva su nombre. El nombre del plato puede basarse en esto, como "larga vida", "llena de hijos y nietos", "felicidad familiar", "rejuvenecimiento", etc., todos los cuales tienen hermosos significados. Celebrar una fiesta de cumpleaños en Guilin Jufu Garden no solo permite que los miembros de la familia se reúnan en un ambiente cálido para celebrar los cumpleaños de sus mayores, sino que también permite que todos sientan la calidez y el verdadero amor de la familia.