Cómo hacer gambas a la sal y a la pimienta
Complementos: puerro, jengibre, ajo picado, pimiento verde, pimiento rojo, sal y pimienta en polvo, fécula de maíz.
1. En primer lugar, rebozar las gambas con una pequeña cantidad de harina de maíz.
2. Todos los paquetes pequeños.
3. Luego añade aceite de cocina a la olla.
4. Cebolla, jengibre, ajo, pimiento verde y trozos pequeños de pimiento rojo.
5. Calentar el aceite y añadir las gambas a la olla.
6. Luego sofreír durante 11 minutos.
7. Freír hasta que estén dorados.
8. Luego levante el control de aceite.
9. Retirar del fuego y añadir una pequeña cantidad de aceite.
10. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes.
11, luego añade el pimiento verde y el pimiento rojo.
12. Poner las gambas en la olla y sofreír a fuego alto.
13. Sofreír durante 2 minutos y añadir sal y pimienta.
14. Añade pimienta negra.
15. Por último añadimos un poco de sal y sofreímos. El producto terminado se muestra en la siguiente imagen.