¿Qué es una frambuesa? Valor nutricional de las frambuesas y cómo comerlas.
Basta con lavar la fruta con agua y ya podrás comerla. La fruta de la frambuesa es nutritiva y dulce y contiene azúcar, ácido málico, ácido cítrico y vitamina C. Se puede utilizar como alimento crudo, para hacer mermeladas y para elaborar vino. Los diversos ingredientes que contiene son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano y pueden promover la absorción de otros nutrientes por parte del cuerpo, mejorar el metabolismo y mejorar la resistencia a las enfermedades.
Debido a la combinación coordinada de azúcar, ácidos orgánicos, vitamina C, vitamina P, vitamina B9 y compuestos hematopoyéticos contenidos en las bayas de frambuesa, las frambuesas se han convertido en un alimento medicinal beneficioso para la prevención y el tratamiento de enfermedades. La raíz de frambuesa puede activar la circulación sanguínea, detener el sangrado, disipar los gases y ser diurética. Se utiliza para vómitos con sangre, sangre en las heces, enteritis, disentería, dolores articulares reumáticos, hematomas, menstruación irregular y aumento de la leucorrea. Las hojas de frambuesa pueden reducir la hinchazón y desintoxicar. Tratamiento tópico de los ántrax.
Datos ampliados:
La doctora Anna Rodríguez Mateos cree que el consumo constante de frambuesas reducirá el riesgo de enfermedades cardíacas en aproximadamente un 15%. A medida que mejoró la función vasomotora, los niveles sanguíneos de metabolitos de uridina que benefician la función cardíaca de los participantes también aumentaron significativamente. Esto se debe principalmente a que cuando el cuerpo humano digiere los elagitaninos de las frambuesas, dichos metabolitos se producen bajo la acción de las bacterias intestinales.
La frambuesa es una baya fresca y jugosa, de color brillante y sabor agridulce. Debido a que es rico en más de 20 tipos de aminoácidos, vitaminas y otros compuestos orgánicos naturales como SOD, ácido elágico y antocianinas, se le conoce como el "rey de las frutas de tercera generación" y "némesis del cáncer" y tiene la capacidad de Previene enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y antienvejecimiento, protege el cabello y los dientes y otros efectos.
Enciclopedia Baidu-Frambuesa