¿Qué variedad de durián es mejor?
La mayoría de los durian que se comen en China provienen de Tailandia. Hay tres variedades comunes: Golden Pillow, Elvis Presley y Golden Phoenix. Elvis es el mejor durian. La mejor variedad de durián es el durián Musang King, pero las granadas comunes tienen un rendimiento muy alto. Se estima de manera conservadora que el rendimiento por mu puede superar los 10.000 kilogramos. Es mejor no cultivar granadas en casa. Las condiciones de cultivo de la granada son muy altas y la temperatura debe mantenerse por encima de los 22 grados durante todo el año.
Jinzhentou durian
Producida en Tailandia, esta es la variedad de granada más popular en China en los últimos años. Tiene un sabor dulce y suave. Es la mejor opción para probar durian por primera vez y el precio es más asequible. El durian dorado tiene pulpa de color amarillo claro y es de gran tamaño. Cuando está maduro, su caparazón es de color amarillo dorado y sus espinas son negras. Esta variedad se puede cultivar durante todo el año. El período de crecimiento después del cultivo es de 4 a 5 años y el rendimiento por mu es de unos 600 kilogramos.
Musang King Durian
Maosang King Durian es bastante grande, generalmente alrededor de 2,5 kg, con piel mayormente verde y una estrella clara de cinco puntas en la parte inferior de la fruta. Esto es exclusivo del rey Durian de Maoshan. Sus piedras son relativamente pequeñas, generalmente del tamaño del pulgar de un adulto. Esta variedad de durián se planta principalmente en junio u otoño, con un rendimiento de unos 3.000 kilogramos por mu.
Durian Jinfeng
Durian Jinfeng, uno de los durianos más pequeños, es incluso tan grande como un mango. Su color de pulpa y sabor son blanco amarillento, dulce y ligeramente astringente, con aroma a vino, pero el retrogusto tiene un rico aroma y un ligero aroma floral. Este tipo de durian se suele plantar en otoño o invierno, madura en primavera o verano y tiene un rendimiento de unos 700 kilogramos por mu.