¿Se echará a perder el durian si no se cocina al sol?

Cuando el durián está inmaduro, exponerlo al sol puede acelerar su maduración. Si controlas el tiempo que pasas al sol, generalmente no será malo. Durian tiene cierta respiración y la luz del sol acelerará la respiración. La exposición adecuada a la luz solar puede promover la maduración del durián. El tiempo de exposición depende de la madurez del durián y generalmente dura de medio día a un día. La exposición al sol durante demasiado tiempo provocará la pérdida de agua y afectará el sabor del durian.

¿Se echará a perder el durián si no se cocina al sol?

Durian es un enorme árbol tropical de hoja perenne de la familia Malvaceae. Su fruto es del tamaño de una pelota de fútbol, ​​con una piel dura y densas espinas triangulares. Su pulpa está compuesta por arilos, de color amarillo, pegajoso y jugoso, y tiene un gran valor económico.

Las espigas florales de los frutos maduros del durián son relativamente suaves y es fácil acercarse a las espigas florales adyacentes. Las orejas del durian crudo son muy duras.

Los frutos de durián muy maduros son de color amarillo claro, amarillo claro o amarillo oscuro. El color del durian crudo es azul.