¿Hay latas de cerveza sin chiles?
El primer paso es cortar el magro Carne de cerdo en tiras del tamaño de tu dedo meñique. Luego pica la cebolla y el ajo y agrégalos a un bol. Después de que el aceite se caliente al 60%, coloque la carne de cerdo marinada en un tazón, agregue 4 cucharadas de harina de trigo, 1 cucharada de almidón de tapioca, la cantidad adecuada de sal, salsa de soja, vino de arroz y cinco especias en polvo. Luego picar la cebolla y el ajo, remover bien, ponerlo en un bol, poner la carne crujiente frita en la olla y volver a sofreír. Normalmente se tarda 30 segundos en sacarlo y poner el aceite.
Paso 2: Pon más aceite en la olla, agrega 4 cucharadas de harina de trigo, 1 cucharada de almidón de tapioca, almidón de tapioca, huevos crudos, cebolla y ajo, vino de arroz, salsa de soja, aceite, sal y cantidad adecuada de polvo salado de cinco especias, revuelva uniformemente, luego deje marinar con salsa de soja y vino de arroz durante 15 minutos, luego revuelva uniformemente, pique la cebolla y el ajo, póngalos en un bol y fría la carne crujiente una vez.
El aceite de la olla se va hirviendo hasta que esté 80% caliente. Poner el cerdo frito crujiente en la olla, luego sofreír uniformemente, picar la cebolla y el ajo y ponerlo en un bol. Después de hervir el aceite hasta que esté 60% caliente, luego marinar y luego freír. Después de freír la carne hasta que esté dorada por ambos lados, saque la carne crujiente que frió por primera vez. Después de freír, normalmente se saca y se escurre arriba y abajo durante 30 segundos. Puede agregar algunos fideos con chile, fideos picantes y cerveza fría al borde de la carretera.