¿Cómo se llama el plato?

La verdura grande también se llama brotes de bambú y hojas de mostaza. Bangcai es una nueva variedad de hojas de mostaza. Se parece un poco a un brote de bambú verde. Los tallos son cilíndricos y carnosos. La carne es tierna, jugosa y dulce. Es una de las tres principales mostazas de tallo de China. Se cultiva ampliamente en el suroeste de mi país y en la cuenca del río Yangtze, pero la cuenca de Sichuan tiene la carne más rica y es también el principal órgano comestible.

Las verduras de gran tamaño también reciben el nombre de brotes de bambú y hojas de mostaza. Bangcai es una nueva variedad de hojas de mostaza. Se parece un poco a un brote de bambú verde. Los tallos son cilíndricos y carnosos. La carne es tierna, jugosa y dulce. Es una de las tres principales mostazas de tallo de China. Se cultiva ampliamente en el suroeste de mi país y en la cuenca del río Yangtze, pero la cuenca de Sichuan tiene la carne más rica y es también el principal órgano comestible.