¿Se pueden comer naranjas y pollo juntos?
Ingredientes: ¿2 trozos de pechuga de pollo?
Complementos: aceite, sal, media naranja, 1 pimiento morrón, jengibre, pimienta.
Paso uno: Deja dos pechugas de pollo.
Paso 2: Añade sal y pimienta a la pechuga de pollo y deja marinar durante dos horas para sazonar.
Paso 3: Pelar media naranja y cortarla en trozos pequeños, triturar el jengibre y cortar el pimiento morrón en tiras anchas.
Paso 4: Echar aceite en la olla, calentar las pechugas de pollo con aceite y sofreír a fuego medio.
Paso 5: Freír mientras se fríe, dar la vuelta y añadir jengibre rallado.
Paso 6: Sofreír un poco y añadir una cucharada de caldo de pollo.
Paso 7: A continuación, añade las naranjas, tapa la olla y cocina durante 1-3 minutos.
Paso 8: Cuando la pechuga de pollo esté cocida la retiramos y reservamos. Luego agregue el pimiento morrón. Nota: La pechuga de pollo no se debe cocinar por mucho tiempo, ya que se cocinará más a medida que se cocina.
Paso 9: Cocine durante 1 minuto para que espese.
Paso 10: Cortar las pechugas de pollo cocidas en rodajas y colocar en un plato.
Paso 11: A continuación vierte en el plato la salsa cocinada en el paso 9.
Paso 12: Producto terminado.