Cómo hacer relleno de coco (haciendo fácil un delicioso relleno de coco)
Ingredientes
Los ingredientes para hacer el relleno de coco son muy sencillos, sólo se necesitan unos pocos ingredientes:
-Coco desecado: 100 gramos
- Azúcar fina: 50 gramos
-Agua: cantidad adecuada
Pasos
Los siguientes son los pasos específicos para hacer el relleno de coco:
1. Coloque el coco rallado seco en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego medio-bajo.
2. Después de hervir, baja el fuego y continúa cocinando a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el agua sea absorbida por el coco rallado.
3. Añade en este momento el azúcar fina y sigue removiendo hasta que el azúcar se derrita por completo.
4. Apagar el fuego, poner en un bol el relleno de coco cocido y compactarlo con una cuchara para que quede más denso.
Una vez que el relleno de coco se haya enfriado por completo, se puede utilizar para preparar diversos snacks y tartas.
Consejos
1. Al preparar el relleno de coco rallado, asegúrate de remover constantemente para evitar que el coco rallado se pegue al fondo de la olla y afecte el sabor.
2. A la hora de cocinar leche de coco hay que controlar el calor para evitar que se queme.
3. Si quieres que el relleno de coco quede más delicado, puedes utilizar una batidora para convertir el coco en una pasta fina.