Cómo hacer bolsas de comida multicereales, cómo comerlas bien y bolsas de comida multicereales
Masa gruesa de cereales
500 gramos
Condimentos
Queso en polvo
Cantidad adecuada
Aderezo para ensalada
Una cantidad adecuada
Leche
Una cantidad adecuada
Pasos
1 . Primero coloque todos los ingredientes, desde líquidos (leche) hasta sólidos (en el orden de polvo con alto contenido de sal, leche en polvo, harina de arroz negro, levadura) en la máquina de hacer pan, mezcle hasta obtener una masa suave, luego agregue la mantequilla, revuelva hasta que esté lleno y Luego mezclar con los cereales integrales y mezclar uniformemente. El tiempo total es de unos 40 minutos. La masa permanece en la panificadora para la primera fermentación.
2. Dividir la masa en 7 trozos pequeños de unos 50 gramos, formar bolitas y dejar reposar durante 20 minutos.
3 Luego volver a redondear; >4. Colocar en el horno Colocar en el plato;
5. Introducir al horno para la segunda fermentación y poner un recipiente con agua hirviendo en la capa inferior para humedecerlo. El tiempo es de 40 a 50 minutos (ajuste el tiempo según la situación específica);
6 Una vez completada la fermentación, cúbralo con leche, espolvoree con queso en polvo y exprima el aderezo para ensalada;
7. Precalentar el horno a 180°C a fuego medio durante 20 minutos.
8. Sacar el pan del horno y ponerlo sobre una rejilla para que se enfríe; >
9. Puedes disfrutarlo.