Una breve introducción a la eficacia, funciones y métodos de consumo del longan seco.
(1) Reponer el qi y la sangre. Longan es rico en glucosa, sacarosa y proteínas, y tiene un alto contenido de hierro, que puede promover la regeneración de la hemoglobina y reponer la sangre. Las mujeres embarazadas del sur de China suelen utilizar longan seco y agua de huevo cocido para reponer el hierro y la sangre.
(2) Mejora la memoria. La carne de longan es particularmente beneficiosa para las células cerebrales, puede mejorar la memoria y eliminar la fatiga. Similar al efecto de desarrollo cerebral de la yema de huevo. El caramelo de nuez longan se puede preparar con longan seco, nueces y azúcar moreno, lo cual es conveniente para que los estudiantes lo lleven y coman.
(3) Tranquilidad. Longan contiene una gran cantidad de hierro, potasio y otros elementos, que pueden favorecer el tratamiento de las palpitaciones, palpitaciones, insomnio y olvidos provocados por la anemia. Puedes hervir agua con longan seco y azúcar moreno y comer carne de longan con sopa.
(4) Aborto. Longan contiene una gran cantidad de hierro y vitaminas, que pueden reducir la sensación de contracción uterina y prolapso uterino, y tiene el efecto de proteger contra el aborto espontáneo.
(5) Antibacteriano. Longan tiene cierto efecto inhibidor sobre las células cancerosas. Longan tiene un efecto inhibidor sobre la hierba de los aviones.
(6) Disminuye los lípidos en sangre. La carne de longan puede reducir los lípidos en sangre y aumentar el flujo sanguíneo coronario. El longan seco y las pasas tienen este efecto saludable.
(7) Antiedad. Longan tiene un fuerte efecto inhibidor sobre la monoaminooxidasa B (MAO-B) del cerebro-flavoproteína, que está estrechamente relacionada con el proceso de envejecimiento. Puede resistir la oxidación y retrasar el envejecimiento.
2. Cómo comer:
(1) Remojar el longan seco en agua. Remojar longan seco en agua es una de las formas más comunes de comerlo. Por lo general, cuando las personas lo sumergen en agua, pueden quitarle la cáscara, poner el longan seco y la pulpa dentro directamente en una taza de té, prepararlo con agua hirviendo y luego beberlo como té. Además, al sumergirlos en agua, también pueden agregar una cantidad adecuada de ingredientes nutritivos como miel, baya de goji y dátiles rojos, que pueden reponer el qi y la sangre y aliviar la debilidad física, lo cual es aún más sobresaliente.
(2) El guiso de longan seco también es una forma común de comerlo. Por lo general, la carne de longan se prepara pelando el longan seco y luego poniéndolo en una olla con angélica y una cantidad adecuada de pollo. Agrega una cantidad adecuada de agua, ponla en la olla, cocina a fuego lento durante tres horas y la sopa de pollo longan y angélica estará lista. Después de sacarlo, puedes condimentarlo con sal comestible y comerlo directamente.
(3) Comer seco. El longan seco es un alimento que se puede consumir como refrigerio. Cuando quiera comer, puede utilizar longan seco para aliviar el apetito. No sólo puede complementar la nutrición del cuerpo, sino que también puede evitar comer comida chatarra hasta cierto punto.