¿Puedes recomendarnos algunos hoteles deliciosos y baratos en Hangzhou?
Encontré la tienda: Huaxi Wang Beef Rice Noodles
Encontrado: No. 8-11, Comunidad Zijin, Gudun Road
I Al igual que los fideos de arroz suaves, tiernos y duros, me gusta el sabor que camina entre los fideos de arroz y la pasta. Fui a la tienda de fideos de arroz con carne de Huaxi Wang porque los había comido una vez durante el festival de bocadillos, pero esta vez me enamoré de la sopa de carne agria y fragante. Vamos a menudo a este restaurante en Gudun Road y el consumo básico es de unos 5 yuanes el plato. El más famoso son los fideos de arroz con pechuga de res, con un montón de repollo encurtido en la espesa sopa de carne. Pensé que el sabor amargo destruiría el sabor original de la sopa de carne, pero de hecho, este plato de fideos de arroz sería perfecto siempre y cuando se combine con el chucrut hecho en la tienda. Debes beber la sopa, el rico sabor de la carne es diferente a cualquier otro restaurante. Si no te gusta la carne, está bien. También hay una pequeña fila de fideos de arroz, que también cuesta 5 yuanes el plato. A diferencia de los característicos fideos de arroz, tiene un rico sabor a salsa. Había un gran trozo de aceite de chile rojo flotando encima. Xiaopai también se llama Zipai en Hangzhou y la sopa es ligeramente picante.
Lo más destacable es el retrato familiar que se encuentra en la tienda. Los callos de res, los tendones de res, los tendones de res y los tendones de res más deliciosos de la tienda (la mayoría de los cuales se pueden encontrar en vacas) están estrechamente rodeados de fideos de arroz. Es un cuenco grande, pero no te arrepentirás. Incluso puedes añadir aderezos, la mayoría de los cuales cuestan tres o cuatro yuanes cada uno. Hay muchas variedades y también hay polvo de pimienta de Sichuan en la mesa para adormecer la lengua.
Busca delicias populares en las tiendas de plumas de pollo [recomendado]
Sabroso es la última palabra.
¿Qué importa si el ambiente del hotel no es bueno? ¡Nos saltamos las mesas y los taburetes y la comida estaba deliciosa! Las delicias que descubrimos en las calles de Hangzhou definitivamente harán salivar a los viejos comensales conocedores de Hangzhou. Esto es lo mejor de Hangzhou.
Si no lo crees, sigue nuestro mapa y prueba tú mismo estas deliciosas comidas en Ji Fei Shop.
La primera molleja y pata de pato en Hangzhou: Shunmin Snack Shop
Shunmin es definitivamente el tipo de tienda que extrañarás cuando pases por allí: una tienda de más de diez metros cuadrados. metros, rodeado de algunas mesas y sillas, no es diferente de un puesto de comida callejera; Shunmin no tiene menú y todos los platos se basan en ingredientes de la cocina. Shunmin no abre durante el día, solo abre a las 8 p.m. todas las noches hasta la mañana siguiente.
Mollejas de pato, patas, rabo de pato, col y setas, pollo... el adobo moderadamente salado es el más característico. Masticable pero no demasiado duro, bañado en adobo, también es famoso como el Rey Wonton. También son famosas las patas de pato en salsa de cola. Como hace frío, la marinada se ha congelado con las patas de pato. Masticar las patas de pato y probar la "carne de patas de pato" con volteretas es particularmente delicioso.
La col de champiñones es muy fresca, pero no artificialmente fresca con demasiado glutamato monosódico. Se dice que la col se encurte en casa y es completamente auténtica.
Dirección: Frente al edificio Shuangniu, Jianguo North Road
Platos caseros: mollejas de pato estofadas, patas de pato con salsa adhesiva, repollo encurtido y setas shiitake.
Índice sabroso: 9.
El curry número uno en Hangzhou: fideos Chengjiang
Frente a Cuiyuan Cinema City, la pequeña tienda de fideos llamada Chengjiang estimuló mi apetito.
La sopa de mariscos Winter Shadow Palace es imprescindible. Picante y apetitoso, ácido y ácido para calentar el estómago, y el toque de cilantro verde es perfecto. Cuando tomas una cucharada por primera vez, el sabor agrio y picante queda bien oculto, pero poco a poco descubrirás que algo se mezcla con tu boca, nariz, garganta y abdomen para formar una corriente de calor, y luego el sudor brota de tu piel. frente.
La estofada de cabeza de pescado de Chengjiang es de Guangdong: estofada en salsa estofada, panceta de cerdo seca y cocida al vapor, es realmente un plato. De hecho, hace mucho que oigo hablar del canto del pescado y la carne. Aunque es inevitable, también incluye a las bocas amantes de la carne. En cuanto a la falta de sopa, el picante de la cabeza de pescado es naturalmente mucho más puro y el olor a pescado desaparece. No es necesario complementar con jengibre, ajo y cebolla, simplemente dejar todo lo irrelevante.
Finalmente, Curry entró en la cancha. El curry rojo de Chengjiang es más auténtico. En cuanto al curry amarillo, probablemente mejore añadiéndole un poco de dulzor, pero también es apto para chicas indiferentes a la comida picante. Siempre insisto en pedir pechuga de ternera al curry, pensando que es la forma más auténtica. Las cebollas, las patatas y los pimientos rojos cumplen con sus funciones y se mantienen contentos; mientras que el curry se envuelve en el aroma de la carne y se derrite lentamente en la boca, como el profundo amor de una mujer después de quitarse el disfraz. Si no puedes detenerlo o alejarlo, simplemente acéptalo con los brazos abiertos.
Dirección: diagonalmente frente a Cuiyuan Cinema City
Platos caseros: sopa de mariscos del Palacio Dongyin, olla de cabeza de pescado, curry.
Índice sabroso: 8.
Los camarones fritos y la cola de pelo frita número uno en Hangzhou: Datou (sin nombre de tienda, todos lo llaman allí de todos modos)
Los camarones fritos de cabeza grande y la cola de pelo frita son definitivamente uno de los Mejor en Hangzhou. He estado allí y la gente lo ha calificado.
Una olla llena de gambas cabezonas se elabora con gambas frescas de río. Te ves grasoso, pero no sabes nada grasoso. Cada uno viene con una cáscara fina y crujiente. La cáscara de la parte posterior se abre con anticipación y se extiende hacia ambos lados después de sofreír, como un delantal rosa. Los camarones estaban dulces y masticables.
En cuanto a esas colas de pelo fritas con delantal marrón, se coloca todo el plato frente a ti. No es refrescante, pero definitivamente está delicioso, lleno de carne y un poco elástico. Las flores que son aceitosas por fuera son más fragantes entre los dientes.
Dirección: Comunidad Li Xinyu, Meihua Norte (al lado de la petrolera)
Platos caseros: camarones fritos, cola de pelo frita.
Índice sabroso: 9.
El pollo asado número 1 en Hangzhou - Wensan Road Roast Chicken
Sube por la tercera calle, frente a Xixi Cyberport, sube al segundo piso y grita con valentía al primer piso. : "¡Aquí viene un pollo!" Después de un rato, hubo un grito de "cloqueo" y una fuerte respuesta: "¡Dos libras y siete taeles!" Luego pidió algunos platos de carne y vegetales con ingredientes para una olla caliente, y luego comió. semillas de melón para pasar el tiempo.
La sopa que servían tenía un aroma picante y se podía ver vagamente el tierno pollo en su interior. Todos miraron al objetivo, movieron sus palillos rápidamente, tomaron un trozo y se lo metieron en la boca. El resultado suele ser un dolor sordo en la lengua y la garganta. Sin embargo, después de dar el primer bocado, se enamoró del fragante pollo fresco, por lo que este sacrificio fue necesario y valió la pena.
El pollo asado es fragante y delicioso, refrescante y no mancha los dientes. Después de comer estofado, prueba un plato de sopa fresca y tendrás un regusto interminable. Cuando esté lleno, podrá eructar feo sin restricciones y sentirse renovado inmediatamente.
Por cierto, las semillas de melón de aquí también son muy auténticas.
Dirección: Frente a Xixi Cyberport, Wensan Road
Comida casera: pollo asado
Índice de sabor: 7.
El primer pequeño restaurante de mariscos en Hangzhou: Little Chef (se desconoce el nombre de la tienda y las palabras "Little Chef Food" están publicadas en el escaparate).
Encontré esta tienda por casualidad. No hay ningún nombre en la puerta, pero las palabras "Platos del pequeño chef" están escritas en la puerta de vidrio. Creo que probablemente se llame "El pequeño chef". Cada pocos días, encuentro una caja de luz publicitaria colocada en la puerta con las palabras "Puestos de comida de Shenjiamen" escritas en ella. Fue su marca de marisco la que nos atrajo de todos modos. Y el precio es razonable. Cada vez que voy a comer, dos personas pueden comer tres o cuatro mariscos por treinta o cuarenta yuanes.
Todos los platos de "Little Chef" están claramente visibles junto al cajero. Cejas de 16 cejas al vapor: no es sólo que yo sea sentimental. Si no fuéramos grandes del marisco, ni siquiera conoceríamos este delicado pescado de Zhoushan. El pescado estaba fresco y cocido al vapor a la perfección. Solo había comido este tipo de dieciséis cejas en la Mansión Zhoushan antes, y un chef salió y pensó que me resultaba muy familiar. Después de preguntar, resultó ser de la Mansión Zhoushan. El pequeño chef también nos recomendó su pequeña corvina amarilla al vapor, diciendo que la salsa era muy especial. "Es muy caro, un plato cuesta 1 yuan".
Cuando regresamos, el pequeño chef nos recomendó arroz con pescado y sopa de tofu. Cuando sirvieron la sopa, vi que la sopa blanca lechosa estaba hecha de tofu blanco y apio verde en polvo. El aroma de los mariscos mezclado con el aroma del apio era muy tentador. La sopa está deliciosa y la cabeza de pescado crujiente y tierna. Los comensales que miraban desde un lado vitorearon y dijeron: "Miren las pequeñas aletas del pez de arroz aún levantadas, ¡qué orgullosos!"
Dirección: Al sur de Baijingfang Lane, Hangzhou, cerca de Zhongshan North Road.
Platos caseros: arroz con cabeza de pescado y sopa de tofu, dieciséis cejas al vapor, cola de pelo al vapor... todos pequeños mariscos.
Índice sabroso: 8.
Restaurante Laotu, los primeros brotes de bambú silvestres secos en Hangzhou
Los antiguos platos locales en Jiande y Fuyang son únicos, así que les guste la comida picante o no, a todos les gustan mucho. mucho .
El tofu del restaurante de estilo antiguo es muy fresco. Además, las verduras encurtidas caseras, los fuertes brotes de soja y los pimientos verdes encurtidos se cuecen en una cazuela con trozos de tofu añejo durante mucho tiempo antes de servirlos juntos para tentar el paladar de los comensales. El tofu viejo se cocina a la perfección y cada pequeño poro se llena con la sopa hecha con vegetales silvestres, pero no está vacío.
El mejor alimento allí son los brotes tiernos de bambú secos con hojas pequeñas. Los chiles secos en la olla dan a los brotes de bambú silvestres secos un sabor inusual. El sabor ligeramente picante estimula la lengua y abre el apetito.
Otros incluyen pato salvaje picante a la parrilla y cabeza de pescado grande en sopa de miso, los cuales vale la pena probar.
Dirección: No. 19, Tiancheng Road
Platos caseros: brotes de bambú silvestre secos, pato salvaje picante a la parrilla, cabeza de pescado grande en sopa de miso.
Índice sabroso: 7.
El pescado seco número uno en Hangzhou
El restaurante Wenzhou, en el oeste de la ciudad, lleva abierto casi medio año. Los más deliciosos son los brotes de bambú secos y el pescado seco. . En primer lugar, la materia prima es muy inusual: los brotes de bambú secos son grandes, blancos y especialmente tiernos, procedentes de Wenzhou. El pescado seco, absolutamente auténtico, es muy masticable y tiene un sabor de primera.
Después de pasar por el gran cárter de aceite, los camarones del río Meiji quedaron cristalinos y la carne era tan grande que se podía cocinar en cualquier momento. Si le das un mordisco, el jugo fresco fluirá por tu barbilla y sabrá muy bien.
El jefe de Oute es muy simpático y muy conversador. Inmediatamente montó en bicicleta para comprar vino y carne, uniéndose a los clientes y hablando de ellos.
Dirección: Wenxin Road, Huafu Road
Platos caseros: camarones del río Meiji, brotes de bambú secos y pescado seco.
Índice sabroso: 7.
La sopa de pescado número uno en Hangzhou: Fang Dabo's Fish (una tienda desconocida, pero todos la llaman así)
Quiero pescado y quiero patas de oso. Si tuviera que elegir uno, elegiría pescado, pero debe ser el “pez” del tío Fang. La tienda de Fang está en la intersección de Wulin. Sus platos caseros, tres o cuatro mesas viejas con huellas del tiempo y una estufa de carbón para pasteles constituyen básicamente todas sus pertenencias.
La mayoría de las personas que entran y salen de Fangdian todos los días son hombres y mujeres a la moda. Naturalmente hay muchos sabores, pero ese tipo de pescado no puede faltar en ninguna mesa. El pescado más delicioso que cocina el tío Fang es la carpa cruciana.
Si quieres robar el puño del tío Fang para hacer pescado, parece fácil. Empezar por la sartén, poner el pescado, añadir agua al guiso, todo se muestra claramente ante tus ojos. Pero permítanme decirles que cuando sirvan el pescado, descubrirán que todos sus esfuerzos y ilusiones son en vano, porque nunca alcanzarán ese nivel: sopa espesa, sopa blanca espesa, extremadamente tentadora. Una sopa blanca grande con un poco de cebolla verde picada desprende un aroma único.
Recuerdo que cada vez que íbamos allí, todos lamentábamos nuestra falta de control, ya sea quemándonos la lengua o comiéndonos hasta morir. Pero ahora, me temo que no podrás comer el pescado del tío Fang por el momento, porque el tío Fang cerrará la puerta para agradecer a los invitados y recuperarse. Pero según información confiable, Fang definitivamente regresará al mundo.
Dirección: Wulin Road Kouou
Plato casero: sopa de carpa cruciana
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Foto de familia Carne de res envuelta en fideos de arroz
Encontré la tienda: Huaxi Wang Beef Rice Noodles
Descubierto: No. 8-11, Zijin Community, Gudun Road
Me gustan los suaves, tiernos y duros. sensación de fideos de arroz, y me gusta la sensación de caminar entre fideos de arroz y El sabor entre la pasta. Fui a la tienda de fideos de arroz con carne de Huaxi Wang porque los había comido una vez durante el festival de bocadillos, pero esta vez me enamoré de la sopa de carne agria y fragante. Vamos a menudo a este restaurante en Gudun Road y el consumo básico es de unos 5 yuanes el plato. El más famoso son los fideos de arroz con pechuga de res, con un montón de repollo encurtido en la espesa sopa de carne. Pensé que el sabor amargo destruiría el sabor original de la sopa de carne, pero de hecho, este plato de fideos de arroz sería perfecto siempre y cuando se combine con el chucrut hecho en la tienda. Debes beber la sopa, el rico sabor de la carne es diferente a cualquier otro restaurante. Si no te gusta la carne, está bien. También hay una pequeña fila de fideos de arroz, que también cuesta 5 yuanes el plato. A diferencia de los característicos fideos de arroz, tiene un rico sabor a salsa. Había un gran trozo de aceite de chile rojo flotando encima. Xiaopai también se llama Zipai en Hangzhou y la sopa es ligeramente picante.
Lo más destacable es el retrato familiar que se encuentra en la tienda. Los callos de res, los tendones de res, los tendones de res y los tendones de res más deliciosos de la tienda (la mayoría de los cuales se pueden encontrar en vacas) están estrechamente rodeados de fideos de arroz. Es un cuenco grande, pero no te arrepentirás. Incluso puedes añadir aderezos, la mayoría de los cuales cuestan tres o cuatro yuanes cada uno. Hay muchas variedades y también hay polvo de pimienta de Sichuan en la mesa para adormecer la lengua.
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Sabroso es la última palabra.
¿Qué importa si el ambiente del hotel no es bueno? ¡Nos saltamos las mesas y los taburetes y la comida estaba deliciosa! Las delicias que descubrimos en las calles de Hangzhou definitivamente harán salivar a los viejos comensales conocedores de Hangzhou. Esto es lo mejor de Hangzhou.
Si no lo crees, sigue nuestro mapa y prueba tú mismo estas deliciosas comidas en Ji Fei Shop.
La primera molleja y pata de pato en Hangzhou: Shunmin Snack Shop
Shunmin es definitivamente el tipo de tienda que extrañarás cuando pases por allí: una tienda de más de diez metros cuadrados. metros, rodeado de algunas mesas y sillas, no es diferente de un puesto de comida callejera; Shunmin no tiene menú y todos los platos se basan en ingredientes de la cocina. Shunmin no abre durante el día, solo abre a las 8 p.m. todas las noches hasta la mañana siguiente.
Mollejas de pato, patas, rabo de pato, col y setas, pollo... el adobo moderadamente salado es el más característico. Masticable pero no demasiado duro, bañado en adobo, también es famoso como el Rey Wonton. También son famosas las patas de pato en salsa de cola.
Como hace frío, la marinada se ha congelado con las patas de pato. Masticar las patas de pato y probar la "carne de patas de pato" con volteretas es particularmente delicioso.
La col de champiñones es muy fresca, pero no artificialmente fresca con demasiado glutamato monosódico. Se dice que la col se encurte en casa y es completamente auténtica.
Dirección: Frente al edificio Shuangniu, Jianguo North Road
Platos caseros: mollejas de pato estofadas, patas de pato con salsa adhesiva, repollo encurtido y setas shiitake.
Índice sabroso: 9.
El curry número uno en Hangzhou: fideos Chengjiang
Frente a Cuiyuan Cinema City, la pequeña tienda de fideos llamada Chengjiang estimuló mi apetito.
La sopa de mariscos Winter Shadow Palace es imprescindible. Picante y apetitoso, ácido y ácido para calentar el estómago, y también hay cilantro verde, perfecto. Cuando tomas una cucharada por primera vez, el sabor agrio y picante queda bien oculto, pero poco a poco descubrirás que algo se mezcla con tu boca, nariz, garganta y abdomen para formar una corriente de calor y aparecerá sudor en tu frente. .
La olla de cabeza de pescado de Chengjiang es de Guangdong: estofada en salsa estofada, panceta de cerdo seca y cocida al vapor, es realmente un plato. De hecho, hace tiempo que oigo hablar del canto del pescado y la carne. Aunque es inevitable, también incluye a las bocas amantes de la carne. En cuanto a la falta de sopa, el picante de la cabeza de pescado es naturalmente mucho más puro y el olor a pescado desaparece. No es necesario complementar con jengibre, ajo y cebolla, simplemente dejar todo lo irrelevante.
Finalmente, Curry entró en la cancha. El curry rojo de Chengjiang es más auténtico. En cuanto al curry amarillo, probablemente mejore añadiéndole un poco de dulzor, pero también es apto para chicas indiferentes a la comida picante. Siempre insisto en pedir pechuga de ternera al curry, pensando que es la forma más auténtica. Las cebollas, las patatas y los pimientos rojos cumplen con sus funciones y permanecen contentos; mientras que el curry se envuelve en el aroma de la carne y se derrite lentamente en la boca, como el profundo amor de una mujer después de quitarse el disfraz. Si no puedes detenerlo o alejarlo, simplemente acéptalo con los brazos abiertos.
Dirección: diagonalmente frente a Cuiyuan Cinema City
Platos caseros: sopa de mariscos del Palacio Dongyin, olla de cabeza de pescado, curry.
Índice sabroso: 8.
Los mejores camarones fritos y cola de pelo frita de Hangzhou: Datou (sin nombre, todos lo llaman allí de todos modos)
Los camarones fritos de cabeza grande y la cola de pelo frita son definitivamente los mejores de Hangzhou. He estado allí. La gente lo ha calificado.
Una olla llena de gambas cabezonas se elabora con gambas frescas de río. Te ves grasoso, pero no sabes nada grasoso. Cada uno viene con una cáscara fina y crujiente. La cáscara de la parte posterior se abre con anticipación y se extiende hacia ambos lados después de sofreír, como un delantal rosa. Los camarones estaban dulces y masticables.
En cuanto a esas colas de pelo fritas con delantal marrón, se coloca todo el plato frente a ti. No es refrescante, pero definitivamente está delicioso, lleno de carne y un poco elástico. Las flores que son aceitosas por fuera son más fragantes entre los dientes.
Dirección: Comunidad Li Xinyu, Meihua Norte (al lado de la petrolera)
Platos caseros: camarones fritos, cola de pelo frita.
Índice sabroso: 9.
El pollo asado número 1 en Hangzhou - Wensan Road Roast Chicken
Sube por la tercera calle, frente a Xixi Cyberport, sube al segundo piso y grita con valentía al primer piso. : " "¡Aquí viene un pollo!" Después de un rato, hubo un grito de "cloqueo" y una fuerte respuesta: "¡Dos libras y siete taeles!" Luego pidió algunos platos de ingredientes de carne y verduras para estofado, y luego Comí semillas de melón para pasar el tiempo.
La sopa que servían tenía un aroma picante y se podía ver vagamente el tierno pollo en su interior. Todos miraron al objetivo, movieron sus palillos rápidamente, tomaron un trozo y se lo metieron en la boca. El resultado suele ser un dolor sordo en la lengua y la garganta. Sin embargo, después de dar el primer bocado, se enamoró del fragante pollo fresco, por lo que este sacrificio fue necesario y valió la pena.
El pollo asado es fragante y delicioso, refrescante y no mancha los dientes. Después de comer estofado, prueba un plato de sopa fresca y tendrás un regusto interminable. Cuando estás lleno, puedes eructar incontrolablemente y sentirte renovado inmediatamente.
Por cierto, las semillas de melón de aquí también son muy auténticas.
Dirección: Frente a Xixi Cyberport, Wensan Road
Comida casera: pollo asado
Índice de sabor: 7.
El primer pequeño restaurante de mariscos en Hangzhou: Little Chef (se desconoce el nombre de la tienda y las palabras "Little Chef Food" están publicadas en el escaparate).
Encontré esta tienda por casualidad. No hay ningún nombre en la puerta, pero las palabras "Platos del pequeño chef" están escritas en la puerta de vidrio. Creo que probablemente se llame "El pequeño chef". Cada pocos días, encuentro una caja de luz publicitaria colocada en la puerta con las palabras "Puestos de comida de Shenjiamen" escritas en ella. Fue su marca de marisco la que nos atrajo de todos modos. Y el precio es razonable. Cada vez que voy a comer, dos personas pueden comer tres o cuatro mariscos por treinta o cuarenta yuanes.
Todos los platos de "Little Chef" están claramente visibles junto al cajero.
Cejas de 16 cejas al vapor: no es sólo que yo sea sentimental. Si no fuéramos grandes del marisco, ni siquiera conoceríamos este delicado pescado de Zhoushan. El pescado estaba fresco y cocido al vapor a la perfección. Solo había comido este tipo de dieciséis cejas en la Mansión Zhoushan antes, y un chef salió y pensó que me resultaba muy familiar. Después de preguntar, resultó ser de la Mansión Zhoushan. El pequeño chef también nos recomendó su pequeña corvina amarilla al vapor, diciendo que la salsa era muy especial. "Es muy caro, un plato cuesta 1 yuan".
Cuando regresamos, el pequeño chef nos recomendó arroz con pescado y sopa de tofu. Cuando sirvieron la sopa, vi que la sopa blanca lechosa estaba hecha de tofu blanco y apio verde en polvo. El aroma de los mariscos mezclado con el aroma del apio era muy tentador. La sopa está deliciosa y la cabeza de pescado crujiente y tierna. Los comensales que miraban desde un lado vitorearon y dijeron: "Miren las pequeñas aletas del pez de arroz aún levantadas, ¡qué orgullosos!"
Dirección: Al sur de Baijingfang Lane, Hangzhou, cerca de Zhongshan North Road.
Platos caseros: arroz con cabeza de pescado y sopa de tofu, dieciséis cejas al vapor, cola de pelo al vapor... todos pequeños mariscos.
Índice sabroso: 8.
Restaurante Laotu, los primeros brotes de bambú silvestres secos en Hangzhou
Los antiguos platos locales en Jiande y Fuyang son únicos, así que les guste o no la comida picante, a todos les gustan mucho. mucho .
El tofu del restaurante de estilo antiguo es muy fresco. Además, las verduras encurtidas caseras, los fuertes brotes de soja y los pimientos verdes encurtidos se cuecen en una cazuela con trozos de tofu añejo durante mucho tiempo antes de servirlos juntos para tentar el paladar de los comensales. El tofu viejo se cocina a la perfección y cada pequeño poro se llena con la sopa hecha con vegetales silvestres, pero no está vacío.
El mejor alimento que hay son los tiernos y tiernos brotes de bambú. Los chiles secos en la olla dan a los brotes de bambú silvestres secos un sabor inusual. El sabor ligeramente picante estimula la lengua y abre el apetito.
Otros incluyen pato salvaje picante a la parrilla y cabeza de pescado grande en sopa de miso, los cuales vale la pena probar.
Dirección: No. 19, Tiancheng Road
Platos caseros: brotes de bambú silvestre secos, pato salvaje picante a la parrilla, cabeza de pescado grande en sopa de miso.
Índice sabroso: 7.
El mejor pescado seco de Hangzhou
El restaurante Wenzhou, en el oeste de la ciudad, lleva abierto casi medio año. Los más deliciosos son los brotes de bambú secos y el pescado seco. En primer lugar, la materia prima es muy inusual: los brotes de bambú secos son grandes, blancos y especialmente tiernos, procedentes de Wenzhou. El pescado seco, absolutamente auténtico, es muy masticable y tiene un sabor de primera.
Después de pasar por el gran cárter de aceite, los camarones del río Meiji quedaron cristalinos y la carne era tan grande que se podía cocinar en cualquier momento. Si le das un mordisco, el jugo fresco fluirá por tu barbilla y sabrá muy bien.
El jefe de Oute es muy simpático y muy conversador. Inmediatamente montó en bicicleta para comprar vino y carne, uniéndose a los clientes y hablando de ellos.
Dirección: Wenxin Road, Huafu Road
Platos caseros: camarones del río Meiji, brotes de bambú secos y pescado seco.
Índice sabroso: 7.
La sopa de pescado número uno en Hangzhou: Fang Dabo's Fish (una tienda desconocida, pero todos la llaman así)
Quiero pescado y quiero patas de oso. Si tuviera que elegir uno, elegiría pescado, pero debe ser el “pez” del tío Fang. La tienda de Fang está en la intersección de Wulin. Sus platos caseros, tres o cuatro mesas viejas con huellas del tiempo y una estufa de carbón para pasteles constituyen básicamente todas sus pertenencias.
La mayoría de las personas que entran y salen de Fangdian todos los días son hombres y mujeres a la moda. Naturalmente hay muchos sabores, pero ese tipo de pescado no puede faltar en ninguna mesa. El pescado más delicioso que cocina el tío Fang es la carpa cruciana.
Si quieres robar el puño del tío Fang para hacer pescado, parece fácil. Empezar por la sartén, poner el pescado, añadir agua al guiso, todo se muestra claramente ante tus ojos. Pero permítanme decirles que cuando sirvan el pescado, descubrirán que todos sus esfuerzos y ilusiones son en vano, porque nunca alcanzarán ese nivel: sopa espesa, sopa blanca espesa, extremadamente tentadora. Una sopa blanca grande con un poco de cebolla verde picada desprende una fragancia única.
Recuerdo que cada vez que íbamos allí, todos lamentábamos nuestra falta de control, ya sea quemándonos la lengua o comiéndonos hasta morir. Pero ahora, me temo que no podrás comer el pescado del tío Fang por el momento, porque el tío Fang cerrará la puerta para agradecer a los invitados y recuperarse. Pero según noticias confiables, Fang definitivamente regresará al mundo.
Dirección: Wulin Road Kouou
Plato casero: sopa de carpa cruciana
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7 rincones que te harán babear - buscando la zona especial de comida de Hangzhou
Casi todas las ciudades tienen un rincón donde se concentra la comida. Como paraíso gastronómico, Hangzhou no es una excepción.
Esquina 1 Fang Xinyi
Aunque es algo similar a la calle He Fang en términos de apariencia y sabor antiguo, la comida de Fang Xinyi es mucho más moderna y vanguardista que la de la calle He Fang. .
Casa de fideos Wu Jingtang
Como famoso restaurante de fideos en China, Wu Jingtang es el primero en Hangzhou.
Al entrar a la tienda, aparece un estilo de decoración clásico, con fotografías de damas antiguas en las paredes. La tienda es bastante pequeña y 11 mesas sólo tienen capacidad para más de 40 personas. El diseño es razonable. La pasta es la principal especialidad, además de algunos snacks y snacks. Los fideos se dividen en fideos fríos, fideos secos y fideos guisados, entre los cuales los fideos fríos y los fideos guisados son los más distintivos. Los fideos estofados mitad gluten y mitad carne son los fideos característicos aquí. Dirección: No. 38, primer piso, edificio Zhangqiao Muyu, calle peatonal Fang Xinyi
Australian Stone Eyes
La mayor diferencia con otros diseños de tiendas es que utiliza colores fríos únicos, verde y La combinación de tonos azules presenta una imagen de paisaje pastoral. La zona comercial tiene más de 400 metros cuadrados y tiene capacidad para unas 120 mesas. También hay algunas mesas afuera, diseñadas para la gente que hace cola. Comer adentro, aunque la sensación general es un poco fría, todavía se ve muy cómodo y elegante, no solo acompañado de una suave música de fondo, sino también de una interpretación de violín en vivo. Aquí la comida principal es la quema de piedras, se ofrece buffet, café y alcohol. La llamada alimentación rock-yaki consiste en mantener la roca volcánica a una determinada temperatura y quemar la comida sobre la roca volcánica. Aquí hay tres niveles de paquetes: alto, medio y bajo, con precios que oscilan entre 50 y 100 yuanes. Dirección: No. 136 Sanbaoyuan, calle comercial Fang Xinyi
Wuji Malatang
El área de negocios tiene más de 1200 metros cuadrados y puede acomodar a más de 1000 mesas de invitados al mismo tiempo. , más 3 cajas grandes . Este es un restaurante de estofado puro, sin cocinar ni nada de eso. La olla caliente aquí es fragante, picante y adormecedora, y la base de la sopa tiene una receta exclusiva que requiere cocción lenta durante 8 horas, lo que la hace rica y suave. El tofu de sangre de pato en el fondo de la olla es el más distintivo. La sangre de pato es tierna y suave, y el tofu es delicioso. El cilantro y todos los condimentos son gratis aquí. Dirección: No. 100, Edificio Sanyuan, Calle Shangyi, Fang Xinyi
Pide algo
La tienda tiene un área comercial de más de 200 metros cuadrados y tiene capacidad para más de 50 huéspedes. La decoración general es informal e informal, lo que permite a los huéspedes disfrutar de la comida aquí libremente. Sudeste asiático, comida occidental y comida china. Las especialidades incluyen curry, arroz con pollo de Hainan y arroz frito picante de Indonesia. Dirección: No. 25 y 26, Edificio Zhangqiao Muyu, Calle Comercial Fang Xinyi
Kelisa
Utilizando colores cálidos principalmente con tonos rojos y negros, luce elegante y cómodo. El gran espacio y el espacioso diseño de la mesa, ubicados en el tercer piso, parecen reveladores. Se dedica principalmente a la comida occidental, el café y el vino. Los platos más distintivos de la comida básica occidental son el repollo Francisco y el tocino. Dirección: El tercer piso del edificio Sanyuan en medio de la calle peatonal Fang Xinyi
Barbacoa brasileña de São Paulo
El área no es grande y tiene capacidad para 100 mesas, por lo que es un poco atestado. Centrada principalmente en la cultura medieval de Sao Paulo, Brasil, es una tienda altamente personalizada que permite a los huéspedes experimentar una cultura y comida exóticas. Se dedica principalmente a la barbacoa brasileña y al buffet occidental. Dirección: No. 77, 78, 79, Edificio Sanyuan, Calle Shangyi, Fang Xinyi
No. 3, Xinhua Road (que corre verticalmente desde Chunqing Road hasta Fengqi Road)
La más Rincón de comida local indudable. Uno, hay casi 20 restaurantes a izquierda y derecha, la mayoría de los cuales sirven comida casera. Incluso hace unos años, el fuego de bocadillos nocturno en Xinhua Road era suficiente para hacer babear a innumerables personas.
Pueblo pesquero de Qianjiang
Hangzhou, conocido como el paraíso en la tierra, es naturalmente una colección de miles de emociones en el bullicioso mundo, por lo que siempre debe haber algo que haga que la gente luzca elegante. , y luego leer de por vida. Para decirlo sin rodeos, ningún amigo de fuera de la ciudad ha venido nunca a verlo. Hay un pueblo pesquero de Qianjiang en el cruce de Chunqing Road y Xinhua Road, que se especializa en Jinglong Fish Head del lago Qiandao. Además, este restaurante también tiene corvina amarilla al vapor, que sabe bastante bien y es una especialidad de este restaurante, al igual que la col con vieiras. Dirección: Xinhua Road y Chunqing Road.
Edificio Mengliang
Hablando del edificio Mengliang, es bien sabido en el antiguo Hangzhou que es un snack bar con todo tipo de snacks. Casi todos los bocadillos de Hangzhou se pueden encontrar aquí, y también hay una ventana que vende bollos al vapor especiales de Hangzhou. Si realmente no se te ocurre nada para comer, o estás cansado de comer en otros restaurantes, puedes probar aquí. Dirección: diagonalmente opuesto al supermercado Jiayou
Xinlong Noodle House
La deliciosa comida en las calles es una especie de disfrute en nuestras vidas. Este tipo de felicidad casual se puede encontrar en muchas ciudades. Comer fideos es una especie de disfrute respetado por muchos comensales. A cincuenta metros de la sucursal de Menglianglou se encuentra Xinlong Noodle House, uno de los restaurantes de fideos más famosos de Hangzhou en los últimos dos años. Los fideos aquí son de alta calidad y bajo precio, y son amados por tres generaciones. Una forma más económica de comerlo es añadir un huevo escalfado a las rodajas de Sichuan. La sopa es fresca y dulce y los fideos están muy hojaldrados. Dirección: No. 26, Xinhua Road
Arroz casero Donghua
Este es un restaurante tradicional en Xinhua Road.
Se trata principalmente de platos caseros y los nuevos platos se actualizan rápidamente. No hace falta decir que sólo tienes una opción para comer: ir temprano. Dirección: Hengnongkou
Tongshan Village Farm Fish House
Tongshan Village Farm Fish House es famosa por ser "desagradable". ¿Será porque su comida sabe mal? Más bien es porque su comida es tan deliciosa que es difícil encontrar una mesa vacía. Durante la hora de comer, todas las mesas deben colocarse en la acera fuera de la tienda, e incluso más de una docena de mesas deben colocarse en los pasillos y pasillos detrás del ascensor. Por supuesto, el más recomendado son los brotes de bambú silvestre y la olla de tofu viejo. Una cazuela llena de brotes de bambú silvestre, tofu viejo y brotes de soja, además de chile en la sopa, hace que la gente sude profusamente y se divierta, como si estuviera tomando. una sauna. Pollo de granja, nuggets de pollo picantes, tofu seco local, anchoas estofadas, pescado crisantemo, pescado de arroyo, etc. Todo es único, pero si no quieres quedarte esperando por un asiento, entonces puedes ir antes de las 5 p. m. o después de las 7 u 8 p. m. Dirección: No. 109, Xinhua Road
Restaurante Yan Jun
Al entrar al hotel Yan Jun, la cocina de Shaoxing, los champiñones y el tofu apestoso son platos caseros que parecen familiares. pero en el ajetreo y el bullicio de la ciudad, comer comida tan casera parece transportarme a mi propia mesa del comedor.
Junto con el vino añejo de Shaoxing, lo serví yo mismo, poco a poco, un trozo de sopa y palillos, empapados del sol moteado fuera de la puerta, ¡qué cómodo! Dirección: No. 193, Xinhua Road
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Respuesta: Cake Dry-Manager Nivel 4 3-6 20:43
Otras respuestas*** 1
Hangzhou-
Hangzhou Silk
Almohadilla de tinta Xiling
Paño azul con patrón blanco
p>Qingxi Longyan
Paraguas de seda del Lago del Oeste
Cepillo Shao Zhiyan
Encaje Xiaoshan
Papel Fuyang
Wang Xingji Zishan
Palillos Tianzhu del Lago Oeste
Algodón de seda Yuhang
Pez dorado
Tijeras Zhang Xiaoquan
Imitación de celadón de la dinastía Song del Sur
piedra de sangre de Changhua
Osmanthus
Linping Citrus Vine
Anchoa del río Fuchun
Fuyang Bansu
Pato con vegetales secos de Yanzhou
Piel de tofu Dongshanwu
Almidón de raíz de loto del Lago Oeste
Ciruela Chaoshan
Xiaolin Dioscorea
Pera Blanca Tonglu
Árbol de Ginkgo
Hoja de Loto Blanco
Escudo de Agua del Lago del Oeste
Judías verdes tostadas Tianmu
Rábano seco Xiaoshan
Planta de Hemerocallis
Kiwi Chun'an
Pacana Changhua
Brotes de bambú secos de Tianmu
Níspero Tangqi
Arándano Xiaoshan
Pera blanca de Yanzhou
Vino Acanthopanax
Jiande Shaobing
Té Longjing del Lago Oeste
Jiukeng Maojian
Crisantemo blanco de Hangzhou
Té Tianmu Wuyun
Té aromático Jingshan
Verde nieve
Té Jiande
Comida:
Pastel de pollo
Durian Crujiente
Nido de pájaro de Nestlé
Ma Wangqiu
Brotes de bambú Hui de Hong Kong y albóndigas de camarones
Pasteles Dingsheng de la dinastía Song del Sur
Bollitos de pasta de frijoles
Los primeros bollos del mundo
Papaya chips
Jamón de Huijuan, fideos secos de pato con jamón y brotes de bambú
Sydney frito
Casa de fideos Pian'er Chuan
Tazas de taro crujientes
Pastel de arroz frito con ajo
Chen Sheng Kee cruzando el Fideos de arroz puente
Arroz Claypot con salchicha
Bola de cristal arcoíris
Cai Hua West Lake Beige
Fruta de pera de nieve amarilla leche
Zanahoria Dorada
Albóndigas de sopa de huevas de cangrejo
Jalea de nueces
Líbano
Menú combinado
Fideos tres-cuatro
Albóndigas Crystal Jade
Pastel de Durian de Hangzhou
Pastel de herradura crujiente
Salsa Tahini con sabor a judías
Pastel de calabaza
Té con aceite perfumado Liu Jia Bai Wei Ling
Reunión de nueve apellidos
Pastillas de almendras
Arroz glutinoso con sangre Xiang Bo
Bollos Fritos Al Vapor Liang Mingsheng
Pastel Crujiente Dahua
Pegamento De Trigo Príncipe
Pastel Guifei Songhua
Xinfeng Aperitivos
Fideos con ternera estofados