Una colección completa de recetas caseras de hongos negros (una colección completa de recetas de hongos negros)
Champiñones Salteados Método 1: Champiñones, pimiento picado, cantidad adecuada. Lavar el hongo negro y escurrirlo; agregar aceite al wok, sofreír hasta que esté fragante y picar el pimiento y sofreír el hongo;
Método 2 para freír hongos: un puñado de hongos, un poco de sal y un poco de ajo. Lavar el hongo, partirlo en trozos pequeños y escurrir bien. Picar el ajo en polvo. Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo y sofreír un poco después de calentar. Pon la madera de agar en la olla y sofríe rápidamente. Agrega un poco de sal y glutamato monosódico antes de servir.
Método tres para freír hongos: 350 g de hongos, 15 g de aceite de maní, 15 g de ajo, 8 g de aceite de sésamo, 3 g de vino de cocina, 2 g de sal, 1 g de glutamato monosódico. Lavar el hongo blanco, retirarlo y escurrirlo y reservarlo; picar el ajo en polvo; poner el wok al fuego, verter el aceite de maní a calentar, agregar el ajo picado y sofreír verter el vino de cocción, agregar; el hongo, la sal refinada, el glutamato monosódico y verter el aceite de sésamo, sacar el pescado.
Método 4 para freír hongos: 400 g de hongos, 20 g de aceite de cacahuete, 20 g de ajo, 8 g de almidón, 8 g de aceite de sésamo, 2 g de sal refinada, 3 g de vino de cocina, 1 g de glutamato monosódico. Lavar y escurrir los hongos y reservar el ajo picado. Ponga el wok al fuego, vierta aceite de maní, caliente hasta que esté 70% caliente, agregue el ajo picado y saltee, agregue el vino de cocción, agregue los hongos, saltee hasta que se detenga, agregue sal refinada y glutamato monosódico, agua y almidón para espesar. , vierte el aceite de sésamo, Listo para comer.
Cinco métodos para freír hongo negro
Cinco métodos para freír champiñones: cantidades adecuadas de champiñones, pimientos picados y salsa de soja. Lavar y escurrir los hongos y reservar. Vierte el agua en una olla limpia y agrega un poco de aceite de oliva después de que hierva.