¿Qué fruta se combina mejor con las moras para producir enzimas?
Marida bien con limón.
Ingredientes: 7500g de moras, 22 limones, 6500g de azúcar de roca.
1. Después de remojar en agua salada durante cinco horas, enjuague repetidamente de 4 a 5 veces
2. Seque durante ocho horas
3. recuerda ser libre de aceite y agua. La botella de enzimas está seca y sin agua. La proporción de moras y azúcar es de 1:1 u 8 libras de fruta, 6 libras de azúcar y de siete a doce limones, dependiendo del tamaño de los limones. Llena la botella con una capa de morera y una capa de azúcar de roca amarilla.
4. Poner encima limón, compactar con azúcar de roca y esperar tres meses.