El método correcto de elaboración del vino de osmanthus

El método correcto de elaboración del vino de osmanthus es el siguiente:

Ingredientes: 250 gramos de osmanthus, 200 gramos de azúcar de roca y 2000 gramos de licor de altura a 50°C.

1. Recoja osmanthus fresco, retire los tallos de las flores y los restos y seque el agua del osmanthus.

2. Preparar azúcar de roca, osmanto y vino blanco al 50%.

3. Preparar una botella de vidrio, lavarla, escaldarla con agua hirviendo, secar el agua y añadir osmanto.

4. Añade azúcar de roca y licor fuerte.

5. Sellado por un año.