El método específico para hacer pastel de flores de sophora

El método específico de elaboración del bizcocho de Sophora japonica es el siguiente:

Materiales de preparación: 500g de flor de Sophora japonica, azúcar fina, harina, harina de maíz

1. Quitar los tallos y lavar la flor de Sophora japonica. Limpiar y escurrir el agua (no muy seca, dejar un poco de agua);

2. Añadir la cantidad de azúcar según preferencia personal y mezclar bien;

3. 1:1 Vierta la harina y la harina de maíz según la proporción y mezcle uniformemente.

4. Después de mezclar completamente, se puede formar un pastel. un bizcocho grande de altura adecuada y córtalo con la forma que más te guste, y utiliza un molde para hacerlo.

5 Añade agua a la vaporera y cocina al vapor durante 15-20 minutos.

Información ampliada:

Las flores de Sophora japonica son fragantes y dulces, ricas en vitaminas y minerales. También tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre e hidratar los pulmones, disminuyendo. presión arterial y prevención de accidentes cerebrovasculares.

Tabúes para comer Sophora japonica

1. Las personas con indigestión no deben comerla.

2. Las personas alérgicas a Sophora japonica no deben comerla;

3. Las personas con bazo y estómago fríos y deficiencia de yin y fiebre sin fuego real no deben comer.

4.