Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son los usos del osmanthus? ¿Tiene algún valor medicinal? ¿Puedo beberlo como té?

¿Cuáles son los usos del osmanthus? ¿Tiene algún valor medicinal? ¿Puedo beberlo como té?

Sí, es una especie de té perfumado. Osmanthus fragrans tiene un sabor picante y puede usarse como medicina. Tiene las funciones de resolver la flema, aliviar la tos, promover la producción de líquidos y aliviar el dolor de muelas. El osmanthus, fragante y duradero, se puede preparar en pasteles (pasteles de osmanthus), dulces y vino. Además, también se suele convertir en caramelos de osmanthus con aroma dulce, bolas de arroz glutinoso de osmanthus con aroma dulce, etc. En Nanjing, China, durante el procesamiento del pato salado, se agrega osmanthus para aumentar el sabor, también conocido como pato osmanthus. En el pasado, el osmanthus de aroma dulce en Taiwán se plantaba principalmente junto a los jardines de té para realzar el aroma del té. Como resultado, era susceptible a enfermedades y requería el uso de pesticidas, y la mayor parte no era comestible.