Las castañas no se pueden comer con nada.
1. Las castañas no se pueden comer con cordero, porque tanto las castañas como el cordero son alimentos calientes y es fácil comerlos al mismo tiempo. provocar calor interno.
2. Las castañas no se pueden comer con tofu, porque el tofu contiene cloruro de magnesio y sulfato de calcio, mientras que las castañas contienen ácido oxálico. Cuando se juntan dos alimentos se produce oxalato de magnesio y oxalato de calcio. Afectará la absorción de calcio del cuerpo y provocará cálculos.
3. Las castañas no se pueden comer junto con almendras. Si se comen castañas y almendras juntas, habrá dolor de estómago, porque las almendras contienen un alto contenido de aceite y pueden causar diarrea fácilmente.
Datos ampliados
Los principales valores de la castaña:
1 Es rica en almidón, y además contiene monosacáridos y disacáridos, caroteno, tiamina, Nutrientes nucleares como flavina, niacina, ácido ascórbico, proteínas, grasas, sales inorgánicas.
2. No sólo se puede comer crudo o cocido, sino que también se puede procesar en conservas de pollo con castañas, sopa de castañas, chocolate, sustituto de la leche en polvo, conservas de castañas y otros alimentos con sabor, así como rellenos. para repostería variada.
Enciclopedia Baidu-Lizi