¿Cómo cocinar hongos y champiñones con arroz?

Rebanadas de carne salteadas con hongos y setas shiitake, remojar hongos secos y setas shiitake en el refrigerador, agregar una cebolla pequeña y medio pimiento rojo y sofreír un plato. Muy sabroso. ¡Qué delicioso!

Detalle de ingredientes: hongos comestibles, setas shiitake secas, carne magra, pimiento rojo, chalota, jengibre, salsa de soja fresca, salsa de soja, pimienta, aceite de maíz, harina de maíz, sal.

Pasos para hacer lonchas de carne frita con hongos y champiñones

1

Lavar y remojar los hongos, quitarles los tallos y cortarlos en floretes;

2

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Lavar las setas, remojarlas y cortarlas en trozos pequeños;

Tres

Pelar las cebollas, lavarlas, cortarlas en trozos, pelar y cortar el jengibre en rodajas;

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Cuatro

Lavar los pimientos rojos, quitarles los tallos y las semillas y cortarlos en trozos en forma de rombo;

Cinco

Lavar y cortar en rodajas la carne magra;

Seis

Marinar con la cantidad adecuada de salsa durante 10 minutos;

Siete

Ponga aceite en el wok, agregue las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes.

Ocho

Sofríe las rodajas de carne; a fuego medio hasta que la carne se ponga blanca;

Nueve

Sofríe los champiñones picados;

Nueve p>

10

Sofríe hasta que esté fragante, sofríe uniformemente con los hongos;

11

Agrega la cantidad adecuada de salsa de soja fresca al gusto;

12

Agrega una cantidad adecuada de agua para remojar los champiñones;

13

Agrega una cantidad adecuada de sal y revuelve uniformemente;

14

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Luego agregue el pimiento rojo y la cebolla, revuelva uniformemente;

15

Sofríe hasta que el pimiento rojo y la cebolla estén cortados en secciones, agregue la cantidad adecuada de agua, sofreír uniformemente y verter lentamente. Agrega a la olla y sofríe uniformemente;

16

Agrega un poco de pimienta para realzar el sabor y ya está listo. ¡comer!