¿Cuáles son los cultivos de raíces, tubérculos, patatas y taro?
Camote y yuca.
1. La batata es un cultivo de tubérculo común. La batata es un cultivo alimentario de alto rendimiento y gran adaptabilidad, que está estrechamente relacionado con la producción industrial y agrícola y con la vida de las personas.
2. La yuca es un cultivo de papa tubérculo común en áreas tropicales y subtropicales y uno de los tres principales cultivos de papa. La yuca tiene un contenido de almidón de hasta el 80% y es una materia prima importante para la producción industrial de almidón.