¿Cómo hacer que los caquis queden crujientes y deliciosos? ¿Cómo hacer que los caquis queden crujientes y deliciosos?
1. Los caquis remojados en agua tibia quedarán más crujientes y dulces. Lave los caquis con agua, póngalos en agua tibia y cómelos después de tres días. Los caquis estarán más crujientes y dulces.
2. Herramientas necesarias: olla, caqui, agua, agua tibia. Limpiar los caquis uno a uno. Coloca los caquis lavados en la olla. Vierta el agua tibia del hervidor en un recipiente grande. Simplemente siento que mis palmas están un poco calientes, no demasiado. Luego coloca los caquis en la olla grande uno por uno. Pon la tapa y listo. Después de tres días, los caquis estarán dulces, crujientes y deliciosos.
上篇: ¿Qué tal el aire acondicionado central Panasonic? 下篇: ¿Cuáles son los ingredientes del auténtico Sichuan Malatang? Receta 1 de Sichuan Malatang\x0d\\x0d\Condimento: granos de pimienta de Sichuan, granos de pimienta de Sichuan, anís estrellado, canela, jengibre frío, hojas de laurel, hierba, albóndigas, azúcar, salsa de soja\x0d\Doubanjiang, jengibre, cebollas verdes\x0d\Ingredientes: muslos de pollo tiernos, pichón (. Freír el azúcar hasta que la temperatura del aceite suba al 90%, agregar los muslos de pollo tiernos hasta que adquieran un color rojo brillante y un poco más espeso, agregar el caldo, cocinar brevemente, agregue mantequilla y manteca de cerdo, huesos de pollo, huesos de cordero, carne de búfalo, pimienta de Sichuan, anís estrellado, canela, jengibre frío, albóndigas, hojas de laurel, frutos de pasto, un poco de salsa de soja, cocine a fuego lento, agregue aceite vegetal, saltee la pasta de frijoles hasta que esté fragante. Jengibre picado; espere hasta que la carne esté podrida y la sopa adquiera color, luego retire el pescado las últimas tres veces. Prepare la sopa\x0d\Accesorios: hongos enoki, cilantro, brotes de bambú verdes, etc. (Changsha tiene una amplia variedad de ingredientes, todas las carnes y verduras están disponibles)\x0d\ Condimento: salteado con ajo picado o una mezcla de aceite de sésamo \x0d\x0d\Sichuan Malatang receta 2 \x0d\ x0d \Ingredientes: \ x0d \ Tofu, bolas de pescado, brócoli, coliflor, carne de cangrejo, ensalada de camarones y hongos, salsa de pimiento y cebolla\x0d\Método:\x0d\1 Lava los platos anteriores y ensártalos en una brocheta\x0d\2. \x0d\3 Agrega fideos con chile (agregué un paquete de condimento para fideos agrios y picantes;) \x0d\4 Puedes enjuagarlos \x0d\Cómo hacer estofado picante\x0d\Ingredientes: (Puedes aumentar o disminuir. los tipos de ingredientes según tu preferencia)\x0d\Platos de carne:\x0d\ 50 gramos de lomo de conejo, 50 g de callos\x0d\50 g de anguila, 50 g\x0d\ de fiambre, 30 g de intestino de pato, 50 g de melón de invierno, 50 g de champiñones, 50 g de tofu seco, 80 g de col china, 50 g de coliflor, 80 g de col verde, condimentos: 250 g de mantequilla, 100 g de aceite vegetal, 150 g de tempeh Pixian Yongchuan, 2 g de granos de pimienta de Sichuan, 30 g de chile seco. , 20 g de jugo de arroz glutinoso fermentado, 20 g de vino Shaoxing, 10 g de sal refinada y 100 g de fruta de hierba, 10 gramos de canela, 10 gramos de hierba picada. Poner a hervir el aceite vegetal hasta las 6 en punto. Reloj, agregue la pasta de frijoles Pixian (diluida primero), agregue rápidamente el arroz con jengibre y la pimienta, y luego agregue inmediatamente la sopa fresca triturada, el azúcar de roca rallada, la mantequilla, el vino de cocción, la sal refinada, la pimienta, el chile seco y la hierba. frutas y otros condimentos después de hervir, quitar la espuma y lavar los ingredientes principales, cortar el lomo de conejo, la anguila y el intestino de pato en cubos de 2 cm de ancho; cortar los callos y la garganta de cerdo en rodajas cuadradas de 4 cm; en rodajas cuadradas de 3 cm Utilice brochetas de bambú lavadas para ensartar las verduras en brochetas de unos 30 a 40 gramos y planchelas en una olla con agua con sal a fuego alto para que sigan hirviendo \x0d\4. Coloque las verduras cocidas en un plato, agregue chile en polvo y sal frita, y cómalas con ají y sal a su gusto.\x0d\Problemas y soluciones comunes:\x0d\El producto terminado blanqueado no está cocido. Los ingredientes principales utilizados en Malatang deben ser relativamente fáciles de cocinar. No utilice alitas de pollo, patas de pollo, patas de pato, carne de res ni otros ingredientes que sean difíciles de cocinar. Platos como la anguila y la cola de pelo también tardan más en cocinarse. No muevas los ingredientes demasiado ni demasiado rápido al cocinarlos. Domina el tiempo de cocción y no habrá problema de que se cocine poco. \x0d\\x0d\Cómo hacer "Mala Tang" casero: \x0d\\x0d\Compre un paquete de sabor base Malatang de la marca Shenghuayuan, \ x0d \ x0d \ 1, primero agregue 100-150 g a la olla para consumir Aceite. \x0d\\x0d\2. Cocinar: Agregue aceite de sésamo (o aceite de la sopa original hervida) en un tazón, agregue ajo picado, un poco de glutamato monosódico, sal, cilantro en polvo (o apio en polvo) y mezcle bien. \x0d\x0d\Además, esta base también se puede utilizar como condimento para cocinar. Se puede utilizar para cocinar carne de res y cordero (nota: 1 porción de álcali puede cocinar aproximadamente 2000 g de carne), productos de soya, sangre y diversos vegetales y alimentos. \x0d\\x0d\1. Primero agregue 100-150 g de aceite de cocina en la olla, caliéntelo, ponga una porción de los ingredientes base en la olla y sofría hasta que el aroma se desborde, agregue caldo o agua y hierva durante 5-10 minutos y luego escalde (enjuague) . \x0d\\x0d\2.