¿Se puede calentar el jugo?

Es mejor no calentar la fruta después de exprimirla, ya que esto provocará distintos grados de daño a las vitaminas. La vitamina C en el jugo es más beneficiosa para la belleza, pero cambiará después de calentarlo. El jugo se elabora a partir de frutas como materia prima mediante métodos físicos como exprimido, centrifugación y extracción. Después del procesamiento, la mayoría de los nutrientes de la fruta, como vitaminas, minerales, azúcar y pectina de la fibra dietética, se retienen en el jugo.

Notas sobre la elaboración de zumos de frutas y verduras

Los zumos de frutas y verduras procesados ​​se pueden combinar según el color, variedad y sabor de las verduras y frutas. Lo mejor es cambiar el color. combinación con frecuencia, lo que favorece la absorción y el mejor sabor. Muchos nutrientes diferentes para lograr el equilibrio nutricional.

Al preparar jugos de frutas y verduras, procese los ingredientes y póngalos en una taza. También necesita una cantidad adecuada de agua potable. Generalmente, la cantidad de agua agregada es de 1 a 2 veces la cantidad de ingredientes. . También puedes agregar leche de soja, leche, yogur, etc. para preparar algunas bebidas especiales. No hay agua potable, lo que también es único.