¿Cómo comer nueces?

Para nutrir el cerebro, triture las nueces y el azúcar de roca hasta obtener un "barro de nueces" y escóndalo en secreto en un frasco de porcelana. Tome dos cucharadas a la vez y mézclelo con agua hirviendo. Una capa de líquido blanco flotará en la taza, esto es "leche de nueces", regordeta y deliciosa. \x0d\ Para ayudar a embellecer el rostro, si se come "gachas de nueces" cocidas con nueces molidas durante mucho tiempo, puede nutrir la piel y dejar a las personas blancas y tiernas. Es especialmente adecuado para personas mayores con piel envejecida. \x0d\La vitamina E antienvejecimiento contenida en las nueces puede proteger las células del daño oxidativo causado por los radicales libres. Es una sustancia antienvejecimiento reconocida por la comunidad médica, por lo que las nueces se conocen como "larga vida a la fruta" y "fruta de la longevidad". ". \x0d\Tratamiento del insomnio El consumo regular de nueces tiene un efecto terapéutico sobre el insomnio causado por la deficiencia renal. La forma de tomarlo es utilizar 5 nueces y 30 gramos de azúcar blanca, triturarlas hasta formar barro, añadir a una olla 50 ml de vino de arroz, freír a fuego lento durante 30 minutos, tomar 1 dosis al día y tomar. dos veces. Hay muchas formas de comer nueces Además de comerlas directamente, las nueces color ámbar y las nueces con sal y pimienta son buenas opciones. Por lo general, puedes preparar gachas de nueces en casa: usa arroz glutinoso para cocinar las gachas, agrega las nueces y las azufaifas después de que la olla esté hervida y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos. Esta es la más nutritiva :) \x0d\ Si tienes una. sabor fuerte y le gusta comer comida picante. Para semillas y nueces tostadas fragantes, puede probar el método de semillas y nueces tostadas. Lo más fácil de hacer en casa es calentar una olla, agregar una gran cantidad de sal y una cantidad adecuada de azúcar. , glutamato monosódico, pimienta y chile fresco en polvo para condimentar. Cuando el polvo alcance cierto picor, agrega las nueces, sofríe a fuego lento, retira de la sartén cuando el color de la sal comience a ponerse negro y el. Las nueces son fragantes y saladas. Sin embargo, las nueces enojan mucho y contienen mucha grasa. Las personas que sufren de calor interno o diarrea no deben comerlas. ¡Ten cuidado! \x0d\ Puedes batirlo con jugo de nueces (nueces + leche de soja), puedes tomar prestado el método rallado del noreste de China para hacer nueces confitadas, también puedes usar sal y pimienta (las dos formas de comerlo son rallado y sal y pimienta, es más fácil enfadarse, por eso los ancianos y los niños deben comer lo menos posible), los cantoneses suelen utilizar nueces para hacer sopa (huesos de cerdo + nueces + carne de longan + dátiles rojos), que sabe muy bien y Es muy eficaz para el trabajo mental y el desarrollo cerebral de los niños. La última forma es comerlo crudo, que es sencillo, cómodo y nutritivo. \x0d\\x0d\Notas: \x0d\1. El método anterior es específicamente para comer nueces, no lo confunda con el método de comer semillas de melón. \x0d\2. Si los niños menores de seis años quieren comer nueces, utilice los métodos anteriores bajo la guía de un adulto. Si opera en violación de las regulaciones, será responsable de las consecuencias. \x0d\\x0d\Cómo comer nueces y qué evitar \x0d\ Hablando de nueces, muchas personas todavía pueden recordar la escena cuando eran jóvenes, comiendo nueces para "reponer su cerebro" antes de los exámenes. De hecho, las nueces pequeñas no sólo pueden fortalecer el cerebro y embellecer el cuerpo, sino que las últimas investigaciones también encontraron que el consumo regular de nueces puede reducir el colesterol del cuerpo humano y proteger el sistema cardiovascular. \x0d\Un último experimento realizado por científicos australianos ha demostrado que comer nueces todos los días puede reducir el colesterol humano. Liu Hongxu, miembro de la División de Enfermedades Colaterales de la Sociedad China de Medicina Tradicional China y director del Departamento Cardiovascular del Hospital de Medicina Tradicional China de Beijing, dijo que las nueces son principalmente ricas en grasas y los lípidos que contienen incluyen ácido linoleico y glicerol. , ácido linolénico y glicerol de ácido oleico, que son útiles para reducir los niveles de colesterol en la sangre. Los niveles moderadamente elevados son beneficiosos y muy útiles para el cuidado de la salud de pacientes con arteriosclerosis y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. \x0d\La medicina tradicional china ha llamado a las nueces la "fruta de la longevidad" desde la antigüedad. Se cree que las nueces pueden nutrir los riñones y el cerebro, nutrir el medio y reponer el qi, hidratar la piel y ennegrecer la barba y el cabello. Zhang Hude, profesor del Centro de Atención Médica de la Universidad de Medicina China de Beijing, dijo que las nueces son más adecuadas para los trabajadores mentales, especialmente las mujeres de cuello blanco, porque estas personas a menudo usan su cerebro en exceso, lo que consume corazón y sangre. de nueces puede nutrir el cerebro, mejorar la circulación cerebral y mejorar el poder cerebral. Al mismo tiempo, también tiene el efecto de ennegrecer el cabello y suavizar la piel, porque "el cabello se queda sin sangre", y la sangre fuerte provocará cabello negro, y las nueces son ricas en una variedad de vitaminas, que pueden mejorar el Actividad fisiológica de la piel humana, por lo que es bueno para las mujeres. Se dice que el famoso intérprete de la Ópera de Pekín, Mei Lanfang, comía gachas de nueces todos los días durante su vida, lo que hacía que su piel se estirara, se volviera tierna y suave. \x0d\Después de abrir la cáscara dura de las nueces, encontraremos que la forma de los granos de nuez es muy similar a la del cerebro humano. Es por eso que muchas personas entienden que las nueces pueden nutrir el cerebro. El profesor Zhang dijo: “Esto se llama 'lo similar atrae a lo similar' o 'lo similar se parece' en la medicina tradicional china. La medicina tradicional china en sí es una ciencia empírica y es una regla resumida basada en la experiencia práctica a largo plazo. De hecho, las nueces son beneficiosas para tonificar la función cerebral.

"Las investigaciones modernas sobre nutrición creen que la semilla pura de las nueces, después de eliminar aproximadamente el 50% de las cáscaras y otros desechos, contiene un 63% de ácido linoleico, un 16,4% de ácido linolénico, así como proteínas ricas, fósforo, calcio y múltiples vitaminas. Una gran cantidad de insaturados Los ácidos grasos pueden fortalecer la elasticidad de los vasos sanguíneos cerebrales y promover la vitalidad de las células nerviosas, y mejorar las funciones fisiológicas del cerebro. Además, las nueces tienen un alto contenido de fosfolípidos, que pueden mantener el metabolismo celular normal, mejorar la vitalidad celular y prevenir la. Disminución de las células cerebrales. Algunos nutricionistas recomiendan que los niños en edad escolar coman de 2 a 3 nueces al día, lo cual es muy útil para los niños inquietos, débiles, reacios a aprender y lentos para responder. Las nueces son un tesoro. También deben prestar atención a cómo se comen. El director Liu cree que se debe consumir con moderación, durante mucho tiempo y de manera constante. Aunque la grasa contenida en las nueces es un ácido graso insaturado que es beneficioso para eliminar el colesterol. La grasa en sí tiene muchas calorías y no se puede consumir si se consume en exceso. Si se utiliza en su totalidad, el cuerpo la almacenará en forma de colesterol, lo que será contraproducente. En términos generales, el peso de las nueces que se toman todos los días debe ser de unos 40 gramos. , que equivale aproximadamente a cuatro o cinco nueces. Al mismo tiempo, la ingesta de otras grasas debe reducirse adecuadamente para evitar una ingesta excesiva de calorías. El profesor Zhang dijo que las nueces son picantes y contienen demasiada grasa. Hará que la gente se sienta enojada y con náuseas. No es adecuado para personas que sufren de calor interno y diarrea. Hervir nueces con dátiles rojos y arroz para hacer gachas de nueces, porque las nueces pueden complementar la "base innata", y el arroz y el rojo. Las fechas pueden complementar la "base adquirida". Esta combinación tendrá el mejor efecto en el cuidado de la salud.