Cómo hacer sopa de papaya y quilla
Hola a todos, hoy vuelvo a compartir un plato con vosotros. Hoy os traigo este plato delicioso. ¡Trabajemos duro juntos!
Gracias a la adición de papaya, la sopa de hoy es dulce y tiene el efecto de eliminar el calor e hidratar los pulmones, fortalecer el bazo y nutrir el estómago. Esta sopa es perfecta para que todas las familias, grandes y jóvenes, la beban juntas. "
Ingredientes
Ingredientes: 250 gramos de espinazo de cerdo 1 papaya
50 gramos de maní y 50 gramos de ciruelas como ingredientes auxiliares.
Sal condimentada, 5 g de esencia de pollo, 3 g de cáscara de mandarina, 1 trozo de agua.
Practica la sopa de papaya con hueso de dragón Qingmoist
1. Prepara los ingredientes, lava los cacahuetes y los frijoles. Remójalas en agua durante media hora, retira la papaya y córtala en trozos grandes.
2. Lava el lomo de cerdo y córtalo en trozos grandes. a la olla, llevar a ebullición, precocinar el lomo de cerdo para quitarle la sangre, retirar escurrir el agua y reservar en la olla de sopa el lomo de cerdo procesado, el maní, los frijoles y la cáscara de mandarina. p>
3. Agrega una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto y luego reduce a fuego lento durante 1 hora.
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4. continúa cocinando a fuego lento durante 40 minutos
5. Añade un poco de sal y un poco de esencia de pollo al gusto
Consejos de cocina
1. no demasiado suave debe estar cocido pero aún duro, para que tenga sabor cuando esté cocido y no quede blando
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