¿Qué es la ginebra?

Las bayas de enebro son los conos de la planta del género Juniperus. Debido a que su forma es muy parecida a la de una frambuesa y no cónica, se la llama erróneamente "baya". Su sabor es amargo y fragante.

Desde la antigüedad, los europeos han utilizado el enebro como condimento para cocinar carnes, como diurético o como fuente de amargor en la fermentación de la cerveza. Juniper aparece con frecuencia en la literatura. El traductor chino no sabía el nombre de la planta. Debido a que su forma se asemeja a un pequeño pino, se le llama enebro y su fruto se llama enebro. La ginebra es un licor básico muy popular en Europa.

Materiales de referencia:

Baidu (el motor de búsqueda chino más grande del mundo)