¿Cómo hacer empanadillas con carne de almeja y langosta en empanadillas?

1. Lavar selectivamente las flores de Sophora japonica, blanquearlas en agua hirviendo y luego enjuagarlas con agua fría.

2. Exprime agua limpia y reserva.

3. Hervir las almejas frescas que acabas de comprar, pelarlas con sopa de almejas y reservar.

4. Picar los puerros

5. Cortar el cerdo en cubos y marinar con salsa de soja y cebolla verde picada.

6. Ponga la sophora japonica, los puerros, la carne de cerdo y la carne de almeja en un recipiente, agregue el aceite de maní y la sal y revuelva uniformemente. A la gente en la playa le gusta principalmente el marisco cuando cocina, porque con carne de mejillón y marisco como acompañamiento, se pueden comer auténticos rellenos de bola de masa.

7. ¿Hacer empanadillas?

8. Las bolas de masa, colocadas en filas, son blancas y gruesas, con piel fina y rellenos grandes.

9. ¡Las humeantes empanadillas de carne de langosta y almejas ya están fuera de la olla!