¿Se pueden freír los hongos directamente sin blanquearlos?

Muchas personas no están dispuestas a usar lejía por conveniencia. De hecho, no se puede comer sin blanquearlo, porque algunas bacterias del hongo negro no se pueden eliminar con lavado y requieren cocción al vapor a alta temperatura para eliminarlas por completo. Después del escaldado, se puede aumentar la solubilidad del polisacárido del hongo negro, se puede aumentar la fibra dietética que contiene y puede ayudar mejor a las personas a absorberla.

Por eso, a la hora de comer setas comestibles, hay que hervirlas en agua, no se pueden poner en remojo en agua fría y comer directamente. El proceso de permanente también es relativamente sencillo: basta con remojar el cabello en agua fría, quitarle los tallos y hervirlo en una olla durante aproximadamente un minuto.

Cómo comer

El hongo fresco contiene toxinas (esponja) y no se debe comer. Después de procesar y secar el hongo negro fresco, las toxinas que contiene se destruirán y desaparecerán.

La forma de comer el hongo negro es muy particular. Generalmente, los alimentos fritos no son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano. La mejor forma de comer hongo negro es lavarlo y remojarlo en agua tibia durante 24 horas para eliminar las impurezas. Primero llevarlo a ebullición a fuego fuerte, luego cocinar pacientemente a fuego lento durante unas 4 horas. El hongo negro queda crujiente y la sopa espesa. Al tomar con palillos o una cuchara, la sopa debe fluir en línea recta. Luego agregue una cantidad adecuada de dátiles rojos, espere hasta que los dátiles rojos estén maduros y fríos antes de comerlos, preferiblemente sin azúcar.

¿Consulta el contenido anterior? Enciclopedia Baidu - Hongos