¿Qué debo comer si tengo ceguera nocturna? ¿Cómo prevenir la herencia de la ceguera nocturna?
Elaboración: Pelar las zanahorias y las cebolletas y cortarlas en tiras finas. Retire las raíces de los brotes de frijol mungo, lávelos, escaldéelos en agua hirviendo durante 2 minutos y escúrralos. Enciende el wok, agrega aceite de sésamo y cuando el aceite de sésamo esté caliente al 60%, saltea las cebollas ralladas, agrega las zanahorias ralladas, sofríe unas cuantas veces y sirve. Una vez frío, agregue sal refinada, azúcar, vinagre y glutamato monosódico al gusto. Coma con las comidas.
Eficacia: Refresca el hígado y mejora la vista. Indicado para pacientes con ceguera nocturna.
Ingredientes para hígado de bacalao y huevos cocidos: 1 hígado de bacalao, 2 huevos, 15g de tempeh.
Elaboración: Lavar el hígado de bacalao, añadir agua, hervirlo con huevos y tempeh y comerlo cocido. Consumo diario.
Eficacia: Indicado para pacientes con ceguera nocturna.
Ingredientes para hígado de pollo al vapor con cinabrio: 1 a 2 trozos de hígado de pollo, 0,3 a 0,5 g de cinabrio.
Elaboración: Lavar el hígado de pollo y ponerlo en un bol. con cinabrio Agregue la cantidad adecuada de agua, cocine al vapor hasta que esté cocido y luego coma. 1 dosis al día.
Eficacia: Indicado para pacientes con ceguera nocturna y pérdida de visión.
Ingredientes para hígado de cerdo guisado con zanahoria: 50 a 100g de hígado de cerdo, 200g de zanahorias, cantidad adecuada de sal refinada.
Elaboración: Lavar el hígado de cerdo y las zanahorias, cortarlos en rodajas, ponerlos en un bol, añadir sal y agua y cocinar. Consuma sopa de hígado y zanahoria, de 2 a 3 veces al día, 1 dosis al día.
Eficacia: Indicado para pacientes con ceguera nocturna y pérdida de visión.
Ingredientes para Hígado de Cordero Guisado con Espinacas y Hierba de Arroz: 500g de espinacas, 1 hígado de cordero, 15g de hierba de arroz.
Elaboración: Lavar las espinacas y el hígado de cordero, añadir agua y arroz pulido y cocinar juntos. Yigan Yin, 65438±0 dosis por día, 3 a 4 dosis seguidas.
Eficacia: Indicado para pacientes con ceguera nocturna.
Ingredientes para hervir hígado de cordero con hojas de boniato: 150~200g de hojas de boniato, 200g de hígado de cordero.
Elaboración: Lavar y picar las hojas de boniato, lavar y picar el hígado de cordero, cortar en rodajas y hervir. Coma hígado y beba sopa una vez al día durante 3 días consecutivos.
Eficacia: Nutre el hígado y la sangre, elimina el calor y mejora la vista. Indicado para pacientes con ceguera nocturna.
2 Cómo prevenir la herencia de la ceguera nocturna1. Para los pacientes con ceguera nocturna, es mejor comprobar si hay factores genéticos para evitar afectar a la próxima generación.
2. El principal factor que causa la ceguera nocturna es la falta de vitamina A. Por lo tanto, además de prestar atención al equilibrio nutricional, el tratamiento de la ceguera nocturna también debe comenzar con la suplementación con vitamina A. Consuma más alimentos que contengan vitamina A, como leche, pescado, verduras, etc., para prevenir la deficiencia de vitamina A. Las zanahorias son ricas en betacaroteno, que puede convertirse en vitamina A en el hígado y el intestino delgado después de ser absorbido por el cuerpo. La vitamina A puede reaccionar con la lisina para producir retina, lo que puede mejorar la discriminación del color de la retina.
3. Bebe más té. Las hojas frescas del árbol del té son ricas en vitamina A-β-caroteno, con un contenido de 17 a 20 mg por 100 g de té seco, comparable al de las zanahorias y las espinacas. Por tanto, beber más té, especialmente té verde, tiene cierto efecto preventivo sobre la ceguera nocturna.