¿Qué conocimientos tienes sobre los problemas estomacales?

1. Desarrollar buenos hábitos alimentarios: comer de forma regular y cuantitativa. Está prohibido comer demasiado rápido, comer en exceso o comer alimentos demasiado calientes para evitar irritaciones o daños en la mucosa gástrica.

2. Evite el consumo prolongado de alimentos encurtidos: coma menos o nada de encurtidos, que contienen una gran cantidad de nitritos y aminas secundarias. Bajo la acción de la acidez del estómago se pueden sintetizar nitrosaminas, que son carcinógenos muy potentes.

3. Coma menos alimentos ahumados y fritos: el pescado y el tocino ahumados suelen contener grandes cantidades de carcinógenos. Los alimentos horneados y fritos, incluido el aceite de cocina reutilizado, también contienen dichos carcinógenos.