Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué no se debe comer con los caquis? ¿Cuáles son los beneficios y funciones de los caquis?

¿Qué no se debe comer con los caquis? ¿Cuáles son los beneficios y funciones de los caquis?

¿Qué no se debe comer con los caquis?

Los caquis son ricos en nutrientes, pero hay que comer sano, pero debes prestar atención a algunos alimentos que son incompatibles con los caquis. Dado que los caquis contienen una gran cantidad de ácido tánico, es mejor no comerlos con alimentos ricos en calcio y proteínas, como cangrejos, pescado, algas marinas, etc., de lo contrario se formarán conjugados insolubles que afectarán la salud humana.

1. Es mejor no comer caquis con alimentos ricos en proteínas como cangrejo, pescado, camarones, etc. Según la medicina tradicional china, los cangrejos y los caquis son alimentos fríos, por lo que no se pueden comer juntos. Desde la perspectiva de la medicina moderna, los cangrejos, pescados y camarones que contienen alto contenido de proteínas pueden solidificarse fácilmente en bloques bajo la acción del ácido tánico, que es un cálculo estomacal de caqui. En este caso somos propensos a sufrir síntomas como dolor abdominal, vómitos o diarrea.

2. Los caquis no se pueden comer junto con batatas y espinacas: las batatas son un alimento rico en almidón, que producirá mucho ácido gástrico en el estómago después de comerlas, mientras que los caquis contienen más taninos y pectina. Cuando el ácido gástrico se encuentra con los taninos y la pectina, se producirá una aglomeración, formando una masa dura insoluble: la piedra de caqui gástrico.

3. Es mejor no comer caquis con vinagre. Tampoco es mejor tener celos antes y después de comer caquis, de lo contrario, la goma de caqui contenida en los caquis reaccionará con el ácido acético. grumos y permanecen en el estómago humano.

4. Caquis y vino: El vino es dulce, ligeramente amargo y tóxico, mientras que los caquis son de naturaleza fría, por lo que no se pueden consumir los dos alimentos al mismo tiempo. También hay muchas personas a las que siempre les gusta comer carne como guarnición cuando beben. Además, cuando el alcohol ingresa al estómago, estimula la secreción intestinal. Cuando el ácido tánico del caqui se encuentra con el ácido gástrico, se forman cálculos.

Eficacia y función del caqui

El caqui es una baya perteneciente a la familia del caqui. La época de maduración es alrededor de octubre. El fruto es achatado y el color de las diferentes variedades varía entre. De naranja claro a intenso. El color rojo anaranjado varía, el tamaño varía de 2 cm a 10 cm y el peso varía de 100 ga 350 g.

El caqui es una fruta que la gente prefiere comer. Es dulce, deliciosa y nutritiva. Tiene un alto valor nutricional y contiene muy altas vitaminas y azúcares, especialmente vitamina C, que es 1-2 veces mayor que la normal. frutas. Además, los caquis no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen un alto valor medicinal. El caqui crudo puede eliminar el calor y desintoxicar. Es un buen medicamento para reducir la presión arterial y detener el sangrado. Tiene un buen efecto curativo en el tratamiento de la presión arterial alta, las hemorroides sangrantes y el estreñimiento. Además, la bardana y las hojas de caqui son materiales medicinales valiosos.

Beneficios de los caquis al comer:

1. Complementar con vitamina C: los caquis contienen aproximadamente de 1 a 2 veces más vitaminas y azúcar que las frutas comunes, por lo que comer caquis puede complementar una gran cantidad de vitamina. C. .

2. Calmante y laxante: Los caquis son ricos en pectina, que es una fibra dietética soluble en agua que tiene un buen efecto laxante, puede aliviar el estreñimiento y mantener el crecimiento normal de la flora intestinal, etc. buen efecto. Además, los caquis y los caquis se pueden utilizar como productos calmantes y nutritivos. También tiene el efecto de detener el sangrado e hidratar las heces, puede aliviar la hinchazón y el dolor de las hemorroides y detener el sangrado de las hemorroides y el recto.

Efectos medicinales del caqui:

1. Hemostasia: el caqui fresco tiene el efecto de enfriar la sangre y detener el sangrado, según los estudios; Descubrió que los caquis y las hojas de caqui tienen efectos positivos en la reducción de la presión arterial, la diuresis, la antiinflamación y la hemostasia.

2. Humedece los pulmones y resuelve las flemas, produce líquido y calma la sed: El caqui ayuda a disminuir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos, aumentar el flujo de las arterias coronarias, activar la circulación sanguínea, reducir la inflamación y mejorar la función cardiovascular.

3. Resaca: el caqui puede promover la oxidación del etanol en la sangre, ayudar al cuerpo a excretar alcohol y reducir el daño del alcohol al cuerpo.