¿Cómo encurtir mostaza?
2 pepinillos, 1 sal, 1 azúcar, 2 cucharadas de fideos con pimienta, 2 cucharadas de fideos con pimienta, 1 esencia de pollo, 2 cucharadas de aceite de linaza, 1 aceite de sésamo.
1. Cortar la mostaza en trozos y secar.
2. Después del secado, salarlo durante un día.
3. Marinar con azúcar durante un día.
4. Prepara fideos con chile, fideos con pimienta, aceite de linaza, aceite de sésamo y esencia de pollo.
5. Añade los fideos con chile, los fideos con pimienta y el aceite de sésamo por turnos y mezcla bien.
6.Finalmente, se puede colocar en un tarro de cristal durante una semana.