Cómo hacer delicioso bizcocho de milhojas de leche de coco y osmanthus, cómo comer bizcocho de milhojas de leche de coco y osmanthus

Mi familia comió demasiados pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño y todos estaban muy cansados ​​de ellos. Quería hacer algo agradable y refrescante para celebrar el festival, así que se me ocurrió la idea de. ​Haciendo este pastel de osmanthus con leche de coco. ¡Está helado y es refrescante, y es muy cómodo para comer! Que agradable es que los invitados vengan y sirvan varias porciones~(Colapso)

Ingredientes

Ingredientes principales

Leche de coco

200g

Azúcar Osmanthus

80g

Liangbaikai

160g

Accesorios

Azúcar blanca

Cantidad adecuada

Polvo de cola de pescado

20 gramos

Pasos

1.

2. Primero hervir el azúcar-osmanthus y el agua, añadir 10 gramos de gelatina de pescado en polvo/hojuelas de gelatina, cocinar hasta que se derrita y reservar.

3. Hervir la leche de coco si crees que el sabor a coco es demasiado fuerte, agrega un poco de agua, hierve la misma y reserva.

4. La forma también sale bien.

5. Vierta una capa de leche de coco, de unos 0,3 cm, y póngala en hielo congelado durante 10 minutos, luego sáquela y vierta agua con azúcar y osmanto, luego póngala en el congelador durante 10 minutos. minutos y sácalo.

6. Repetir esto y congelar una vez vertida cada capa.

7. Por último, mételo en el congelador y espera 1 hora antes de sacarlo y cortarlo en trozos. ¿Crees que esto es muy cómodo? Jeje

8. ¡Es simple y fácil de hacer! Cuando vengan invitados, ponle un plato y ¡al instante te sentirás elegante!

Consejos

Creo que es mejor verter primero la primera capa. No tiene pétalos de osmanthus, así es más fácil de quitar al desmoldar y no tienes miedo de que se agriete. No lo cortes en trozos demasiado grandes, porque no podrás terminarlo de un bocado, ¡y cuidado que se caerá al suelo! Kaká~