¿Qué se pueden cocinar con las castañas?

Hablemos de los famosos platos locales de castañas. Hay muchos, aquí tienes algunas castañas: pollo asado con castañas, carne de castañas asada y tiras de castañas. Por lo tanto, Chestnut nunca se preocupa por no poder cocinar. Durante la semana siguiente, Zhou Jun plantó varias plantas caseras.

El arroz con salchichas y castañas es sencillo pero no sencillo. Es una buena opción para oficinistas o estudiantes que disponen de un tiempo precioso. Los únicos ingredientes necesarios son una salchicha, unas diez castañas y una cantidad adecuada de arroz. Primero cortar la salchicha en trozos, ponerla en la olla y sofreír hasta que esté grasosa y fragante, luego añadir las castañas y sofreír juntas.

Si tienes arroz cocido en casa, vierte el arroz en la olla y sofríe un rato, luego agrega un poco de salsa de soja y sal, luego espolvorea con unas cebolletas o cebolletas picadas, y listo. listo para cocinar. Sería mejor si fuera arroz recién cocido. Cuando el arroz esté casi cocido, vierta la salchicha frita y las castañas, luego vierta la salsa de soja, espolvoree con cebolla verde picada, revuelva uniformemente después de hervir a fuego lento y sirva. Las castañas elaboradas de esta manera tienen una textura más suave.

Las castañas también se pueden triturar y utilizar para hacer rollitos de tarta de castañas con nata y mantequilla. Primero hay que preparar el bizcocho y después preparar la crema de castañas. Después de triturar las castañas hasta hacer puré, añadir una cuarta parte de la mantequilla y el azúcar, mezclar uniformemente a velocidad lenta, luego añadir una pequeña cantidad de nata, que también es una cuarta parte de las castañas, varias veces, y verter una pequeña cantidad de vino durante el proceso de mezcla. De esta forma queda lista la versión sencilla de la crema de mantequilla de castañas.

Alisa el bizcocho, unta con crema de castañas, luego enrolla como una toalla y listo. Después de hacerlo, puedes meterlo en el frigorífico durante una media hora aproximadamente para facilitar la forma.

Las castañas también quedan deliciosas cuando se utilizan para hacer gachas. Zhou Jun está acostumbrado a moler castañas hasta convertirlas en terciopelo, hacer pasta de castañas y luego hacer gachas, que tienen un sabor suave. El funcionamiento es bastante sencillo. Una vez cocida la papilla, vierta una cantidad adecuada de pasta de castañas y cocine durante unos diez minutos.