Hay varias botellas de aceite de oliva caducado con una vida útil de dos a 14 años. ¿Aún puedo comerlo? Nunca abrí el sello

1. ¡No comas! Mientras haya una vida útil, significa que se producirán sustancias tóxicas y nocivas después de la vida útil, y se producirán carcinógenos en el aceite de cocina caducado.

2. Si crees que sería una lástima tirarlo, guárdalo como lubricante. El candado de la bicicleta está oxidado y no se puede abrir. El eje de la puerta hace un chirrido por falta de aceite. Puedes girarlo un poco.

3. El aceite de oliva que ha superado su vida útil no parece haberse deteriorado en superficie. De hecho, en su interior se reproducen una gran cantidad de bacterias y sustancias tóxicas y nocivas, que fácilmente pueden provocar molestias gastrointestinales o incluso intoxicaciones, poniendo en peligro la salud.

Datos ampliados

El aceite de oliva inferior tiene las siguientes características:

Observación: El aceite es mezclado y carece de brillo brillante, lo que indica que ha estado en reposo durante un tiempo. mucho tiempo y ha comenzado a oxidarse. El color es claro y se siente fino, no espeso, lo que significa que es aceite refinado o aceite mezclado.

Olor: Huele a rancio, a moho, a barro, a vino ácido, metálico y especiado. Indica deterioro, o hay un problema con las materias primas de la aceituna, o fue almacenada incorrectamente.

Sabor: Sabor o ningún sabor. Indique si se ha deteriorado, si es aceite refinado o aceite mezclado.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu: Características indeseables del aceite de oliva