¿Existen Sixi Meatballs and Leek Box que funcionen?
Las albóndigas Sixi son uno de los platos tradicionales chinos clásicos y pertenecen a la cocina de Shandong. Se compone de cuatro albóndigas de buen color, aroma y sabor, que encarnan los cuatro grandes acontecimientos de la vida: felicidad, riqueza, longevidad y felicidad. A menudo se utiliza como plato final en banquetes de bodas, banquetes de cumpleaños y otros banquetes para adquirir su significado auspicioso. En cuanto a la apariencia, las albóndigas Sixi constan de cuatro albóndigas más grandes y otros accesorios. La receta de Sixi Meatballs es básicamente la misma que la de Lion Head, excepto que solo se usan cuatro albóndigas para Sixi Meatballs. Los ingredientes principales son relleno de cerdo, huevos, cebolla verde picada, etc.
La caja de puerros, también conocida como "pastel de Harbin" en la zona de Jiaodong (Yantai, Qingdao), es un snack elaborado con harina, puerros, gambas secas, carne de cerdo viva y huevos como principales materias primas. La caja de puerros con relleno vegetariano no es grasosa, tiene buen sabor y es muy nutritiva.