Método auténtico de salsa de chile y champiñones

Déjame contarte en voz baja una receta secreta de salsa de chile con champiñones, que es picante, picante y deliciosa.

Esta salsa de chile la aprendí en casa de una amiga, pero ella la hacía con carne de res y champiñones. Dije que lo probaría con carne de cerdo y vería cómo sabe. Tiene buen sabor y la carne de cerdo es económica. La última vez hice un plato grande y lo terminé en unos días. Mi familia recoge un poco cada noche para cenar y come fideos todas las mañanas. De todos modos, no pueden vivir sin esta salsa de chile. Hoy voy a hacer otra olla grande. Los ingredientes son extremadamente simples.

Ingredientes, carne de cerdo, ajo, champiñones, pimientos verdes y rojos, mijo, picante.

Condimento, aceite de cocina, sal, esencia de pollo, salsa de soja, azúcar, tempeh, salsa de ostras.

1. Lavar primero las guarniciones y ponerlas en un plato para su uso posterior.

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2. Lavar y trocear el cerdo.

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3. Cortar todas las guarniciones en cubos pequeños.

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4. Lavar la olla y calentar el aceite hasta que alcance una temperatura del 50%.

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5. Añade la carne picada y sofríe hasta que se seque.

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6. Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.

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7. Después de sofreír, agregue el pimiento verde cortado en cubitos, los champiñones cortados en cubitos y el mijo cortado en cubitos y sofría hasta que estén fragantes.

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8. Agrega sal, esencia de pollo y salsa de ostras y sofríe a fuego medio.

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9. Sofreír durante dos minutos, luego añadir la salsa de soja, el azúcar y un poco de tempeh, y sofreír otros tres minutos.

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Esta salsa de carne picada de champiñones es limpia, higiénica y más segura de comer. Cuando no sepas qué comer, puedes usarlo como guarnición con arroz, o como salsa para mojar, relleno de fideos, relleno de panecillo al vapor, etc. Es tan delicioso y no olvidarás el sabor. ¡Los amigos a quienes les guste pueden recogerlo o reenviarlo! Gracias por mirar.